%0 Journal Article %A 龚发源 %A 徐智鹏 %A 黄 鑫 %A 武奥林 %A 童玉鑫 %A 张 彦 %A 戴晋军 %T 不同形式酵母硒对蛋鸡生产性能及硒沉积效率的影响研究 %D 2023 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023100101 %J 中国饲料 %P 216-220 %V 1 %N 23 %X 本研究通过不同类型酵母硒(颗粒酵母硒、粉状酵母硒、水解酵母硒)与无机硒对比,研究其对蛋鸡生产性能、蛋硒沉积及硒利用率等方面的影响。结果表明:与无机硒相比,添加相同剂量的酵母硒对海兰褐壳蛋鸡的产蛋率、平均蛋重、料蛋比、破畸率、平均日采食量略有提升,但差异不显著(P > 0.05)|从鸡蛋硒沉积来看,酵母硒能够显著提高鸡蛋中硒含量(P < 0.05),且随着添加时间的延长,提高效果越明显|不同形式酵母硒相比,水解酵母硒和粉状酵母硒对鸡蛋硒沉积效果提升最显著(P < 0.05)|最终硒的利用率结果显示,与无机硒相比,酵母硒可显著提高蛋硒沉积率、体硒沉积率、硒总利用率(P < 0.05)|不同形式酵母硒对比结果显示,粉状酵母硒的体硒沉积率和硒总利用率最大,水解酵母硒的蛋硒沉积率最大。综上所述,酵母硒能够一定程度提高蛋鸡生产性能和蛋品质,提高蛋硒沉积和硒利用率。不同形式酵母硒对蛋鸡的生产性能和硒沉积效率存在一定差异,其中粉状酵母硒和水解酵母硒更有利于提高体硒沉积率、蛋硒沉积率及硒总利用率,减少浪费和环境污染。
[关键词] 酵母硒|蛋鸡|生产性能|沉积效率
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