%0 Journal Article %A 董 雪 %A 刘晓露 %A 李丽蓓 %A 刘妩妍 %A 雷 浩 %A 樊 霞 %T 地衣芽孢杆菌产芽孢培养基和培养条件的优化 %D 2024 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023020047-12 %J 中国饲料 %P 36-43 %V 1 %N 1 %X 本研究以地衣芽孢杆菌CICC 20514为对象，芽孢数和芽孢率为目标参数，采用单因素、正交试验方法对培养基配方进行筛选，并在此配方基础上对培养条件进一步优化。结果表明：最终产芽孢发酵培养基的最佳组合为20 g/L果糖、20 g/L豆粕、5 g/L K2HPO4、7 g/L NaCl、0.8 g/L CaCO3和0.8 g/L MgSO4|产芽孢最佳培养条件为37 ℃，220 r/min，接种量5%，装样量20%，初始pH 6.5 ~ 7.5，发酵培养时间48 h。优化后的地衣芽孢杆菌CICC 20514培养基芽孢数及芽孢率均具有良好的稳定性，发酵液芽孢数达5.8 × 109 CFU/mL，比优化前提高了58倍。
[关键词] 地衣芽孢杆菌|发酵培养基|培养条件
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023020047-12