%0 Journal Article
%A 李 栋
%T 遗传算法优化超声辅助低共熔溶剂提取红枣总黄酮工艺研究
%D 2021
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210907
%J 中国饲料
%P 34-41
%V 1
%N 9
%X <span>本文采用一种新型绿色溶剂提取红枣总黄酮，并对其提取工艺进行优化。通过单因素试验探究含水量、超声功率、提取时间、提取温度和料液比对红枣总黄酮得率的影响。在此基础上，采用遗传算法优化超声辅助低共熔溶剂提取红枣总黄酮工艺。结果表明：超声辅助低共熔溶剂提取红枣总黄酮最优的工艺参数为：含水量37%、超声功率167 W、提取时间30 min、提取温度54 ℃和料液比1∶26（g/mL）。在此条件下，所得红枣总黄酮得率为（29.33±0.37）mg/g。试验值和理论值的相对误差为1.24%。表明遗传算法可较好地模拟和预测不同提取条件下红枣总黄酮得率，且优化工艺参数是可行的。研究发现低共熔溶剂可作为一种新型、绿色溶剂用于高效提取红枣总黄酮。&nbsp;</span><br>
<span>[关键词] 遗传算法|红枣|总黄酮|低共熔溶剂|工艺</span>
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210907