%0 Journal Article %A 宋雪莹 %A 高圣玥 %A 李 静 %A 李 平 %A 李 伟 %A 蓝 岚 %A 唐玲玲 %A 宋 岩 %T 抗菌肽种类、生物学功能及在畜禽生产中的应用 %D 2024 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023040016-12 %J 中国饲料 %P 64-68 %V 1 %N 5 %X 抗菌肽因具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤细胞和免疫调节等生物学功能,在人类抗肿瘤药物开发、食品加工和畜牧兽医领域受到广泛关注。在饲料中,添加抗菌肽可以提高畜禽生产性能,增强机体免疫力,表现出替代抗生素的良好潜力。本文综述了抗菌肽的种类、生物学功能及在畜禽生产中的应用,旨在全面、深入了解抗菌肽的作用,为开发新型绿色饲料添加剂提供参考,以推动抗菌肽在畜牧领域的广泛应用。
[关键词] 抗菌肽|绿色饲料添加剂|生物学功能|生产性能|免疫调节
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