%0 Journal Article %A 夹 柔 %A 董 丽 %A 喻怀礼 %T 生物发酵饲料在养猪生产中的应用 %D 2024 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023050030-02 %J 中国饲料 %P 109-113 %V 1 %N 7 %X 我国的饲料原料供应不足，导致饲料原料价格上涨，需要额外从国外进口原料，受限较大。运用微生物发酵技术不仅能够提高现有常规饲料原料的利用率，也可以利用我国丰富的非常规饲料原料，有效解决饲料原料短缺问题。本文主要阐明生物发酵饲料的定义和种类，介绍了生物发酵饲料的组成，包括构成的原料、主要菌种、主要酶及其作用原理，重点研究了生物发酵饲料在母猪、仔猪和育肥猪生产中的应用，以期为开发生物发酵饲料在养猪生产中的应用奠定基础。
[关键词] 发酵饲料|酶|非常规原料|母猪|仔猪|育肥猪
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023050030-02