%0 Journal Article %A 陈 昆 %A 刘雪敏 %A 刘 玲 %A 孙凤岭 %T 微生物菌对饲用西瓜生物量积累与生理特性的影响 %D 2024 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20240801 %J 中国饲料 %P 2-4 %V 1 %N 8 %X 通过设置微生物菌用量分别为0、4、8、16、32 g/株5个水平，研究不同微生物菌用量对饲用西瓜生物量积累、碳氮代谢酶活性、品质及产量指标的影响，以期为西瓜栽培提质增效提供理论依据，为新型饲料加工提供优质原料。结果表明，微生物菌能促进饲用西瓜生物量的积累，但不同浓度的微生物菌用量对饲用西瓜生物量积累的影响存在差异。微生物菌能提高蔗糖磷酸合成酶、蔗糖合成酶、谷氨酰胺合成酶、硝酸还原酶、谷氨酸脱氢酶活性，且以FM3处理下活性最高，较对照组分别显著增加13.08%、16.17%、29.38%、28.03%、32.11%（P＜0.05）。随着微生物菌用量的增加，中心可溶性固形物、维生素C含量、平均单瓜质量均表现出先升高后下降的单峰曲线变化规律，且以MF3处理下上述指标值较高，较对照组分别增加17.04%、24.48%、22.53%|有机酸含量、皮厚呈现先降低后升高的“U”曲线规律，且以MF3处理下值最小。相关性分析表明，主茎粗、主蔓长和叶面积与中心可溶性固形物含量、维生素C含量、平均单瓜质量有极显著（P＜0.01）正相关关系。
[关键词]微生物菌|饲用西瓜|生物量|代谢酶|品质|产量构成
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20240801