%0 Journal Article %A 王 玉 %A 腾 敏 %A 孟 勇 %A 杨 滔 %A 张 扬 %T 酶制剂在稻谷及其加工副产物饲粮中的应用 %D 2024 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023050019-03 %J 中国饲料 %P 143-149 %V 1 %N 9 %X 作为稻谷生产和消费大国，我国稻谷年产量高达2亿t，稻谷库存量大，可作为畜禽饲料使用，但稻谷中的抗营养因子会降低稻谷中养分的利用率。饲用酶制剂具有提高养分消化利用率，改善畜禽健康，提高生产性能的功能。若能合理使用酶制剂，高效利用稻谷资源，不仅能缓解江南全站登录的供需矛盾，还能为稻谷去库存提供新的途径。本文主要综述了稻谷及其副产物的营养价值及抗营养因子组成，以及酶制剂在稻谷及其副产物中的应用。
[关键词] 酶制剂|稻谷|稻谷加工副产物|抗营养因子
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023050019-03