%0 Journal Article %A 马丽娜 %A 高总元 %A 高海慧 %A 康晓冬 %A 梁小军 %T 高代次西杂母牛泌乳量、乳品质对犊牛生长发育和健康指标的影响研究 %D 2024 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023060033-04 %J 中国饲料 %P 61-66 %V 1 %N 11 %X 为研究高代次西杂母牛带哺乳奶公犊对犊牛生长发育、血清指标以及对母牛产后首次发情、配种的影响，试验选择产犊时间、胎次相近（3胎次）的生产高代次西杂母牛15头[体重（510±4.92）kg]及所产犊牛15头，西杂犊牛3月龄统一进行断奶，选择出生日期、体重相近的奶公犊[体重（40.49±2.54）kg]10头进行西杂母牛代哺乳。随机分为4组，对照组为母牛不带犊，试验1组母牛代哺乳奶公犊至产后4个月，即奶公犊30 d断奶，试验2组母牛代哺乳奶公犊至产后5个月，即奶公犊60 d断奶，试验3组母牛代哺乳奶公犊至产后6个月，即奶公犊90 d断奶。试验时间为2022年5月10日 ~ 11月15日，试验期180 d。测定挤奶量，并检测常乳中的营养成分含量，检测奶公犊的生长发育和血液生化指标。结果显示：（1）产后120、150 d和180 d平均日泌乳量较90 d分别提高了15.27%、34.34%、25.08%，月泌乳量分别提高了16.25%、37.42%、35.66%（P < 0.01），150 d开始处于泌乳高峰期。乳脂在产后90 d显著高于平均乳脂率25.00%（P < 0.05），产后120 d乳蛋白显著高于平均乳蛋白10.14%，乳糖显著高于平均乳糖6.38%（P < 0.05）。（2）试验2、3组奶公犊120 d体重较试验1组分别提高3.97%、8.06%（P < 0.05），试验2、3组奶公犊180 d体重较试验1组分别提高3.36%、7.06%（P < 0.05）。试验2、3组犊牛谷草转氨酶（AST） 分别较试验1组降低14.95%、11.32%（P < 0.05），试验2组免疫球蛋白E（IgE）分别较试验1、3组提高4.31%、5.05%（P < 0.05），试验2、3组犊牛白介素-2（IL-2）分别较试验1组降低3.17%、3.68%（P < 0.05）。（3）对照组和试验1组母牛产后首次发情时间较试验2组减少28.09%、20.75%，较试验3组减少32.87%、25.90%（P < 0.05），对照组和试验1组母牛产后配种时间较试验2组缩短25.80%、18.93%，较试验3组缩短29.50%、24.00%（P < 0.05），对照组母牛发情第10天血清雌二醇（E2）水平较试验组提高30.80%、41.00%、45.00%，促卵泡激素（FSH）较试验组提高41.84%、52.75%、61.63%（P < 0.05）。综合考虑，高代次西杂母牛泌乳和繁殖性能，建议西杂犊牛90 d进行逐渐断奶，同时母牛可继续哺乳奶公犊，奶公犊90 d断奶，充分利用母牛高泌乳性能。
[关键词] 高代次西杂|泌乳量|乳品质|奶公犊|生长发育
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023060033-04