%0 Journal Article %A 谭春萍 %A 李芳芳 %A 王英群 %A 康 超 %A 黄雨惠 %A 陈 昊 %A 刘文娟 %T 复合益生菌对肉牛生长性能、肉质及免疫性能的影响 %D 2024 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20241209 %J 中国饲料 %P 33-36 %V 1 %N 12 %X 文章旨在研究复合益生菌对肉牛生长性能、肉质及免疫性能的影响，试验采用单因素随机试验设计，将45头健康月龄和体重相近的比利时白蓝牛随机分为3组，每组5个重复，每个重复3头牛。试验1组为对照组，饲喂基础日粮，试验2、3组分别在基础日粮中添加200和400 mg/kg的复合益生菌，预饲验10 d，正试期60 d。结果表明，试验3组肉牛的生长性能、肉质及免疫性能显著提升（P＜0.05）|试验2组对肉牛生长性能、肉质及免疫性能均有一定的提高，但差异不显著（P＞0.05）。综上所述，添加不同水平的复合益生菌可有效提高肉牛生长性能、肉质、免疫性能。建议在肉牛饲养过程中添加乳酸粪肠球菌、产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌（2∶2∶1），总活菌数≥1.3×1011 CFU/g的400 mg/kg的复合益生菌为宜。
[关键词]复合益生菌|生长性能|肉质|免疫性能
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20241209