%0 Journal Article
%A 王承凯
%A 王鲁敏
%T 饲料中镁水平对鲶鱼生长性能、血液指标及机体矿物质含量的影响
%D 2021
%R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211619
%J 中国饲料
%P 74-77
%V 1
%N 16
%X 文章旨在评估日粮镁水平对鲶鱼生长性能、血液生化指标及机体成分的影响。试验将800条初始体重为（7.58±0.08）g的鲶鱼按照均匀度分为4组，每组200条（50条/重复）。对照组饲喂基础日粮（无硫酸镁的），T1～T3组在基础日粮中添加硫酸镁使镁水平为0.2、0.4和0.6 g/kg。试验为期10周。结果：T1和T2组鲶鱼的末重、采食量显著高于对照组和T3组（P＜0.05），对照组鲶鱼的特定生长率和相对增重显著低于处理组（P＜0.05）。蛋白效率方面，T2组较对照组和T3组分别显著提高12.0%和14.46%（P＜0.05），但料重比分别显著降低1.57%和1.18%（P＜0.05）。与对照组血清磷浓度相比，T2和T3组显著降低（P＜0.05），但镁浓度显著提高（P＜0.05）。T2和T3组血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组和T1组（P＜0.05），同时对照组血清丙二醛浓度最高（P＜0.05）。对照组鲶鱼机体钙含量显著高于T2和T3组（P＜0.05），磷含量显著高于处理组（P＜0.05）。T3组机体镁含量最高（P＜0.05），对照组镁含量最低（P＜0.05）。结论：在本研究条件下，综合考虑鲶鱼的生长性能、血清生化及机体矿物含量，鲶鱼饲料中适宜的镁水平为0.4～0.6 g/kg。<br>
[关键词]镁|鲶鱼|生长性能|血液指标|矿物质<br>
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211619