%0 Journal Article %A 王源昊 %A 马友彪 %A 王 晶 %A 武书庚 %A 张海军 %A 齐广海 %A 何东亭 %A 高 俊 %T 枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、血液生化指标及蛋品质的影响 %D 2021 %R 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211905 %J 中国饲料 %P 23-28 %V 1 %N 19 %X 为研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、血液生化指标及鸡蛋品质的影响,试验选用69周龄、产蛋率和体重相近的健康海兰褐蛋鸡396只,随机分为对照组和试验组,每组6个重复,每个重复33只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌制剂的饲粮,预试期1周,试验期8周(1 ~ 4 周、5 ~ 8 周)。结果表明:饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋性能无显著影响(P > 0.05)。枯草芽孢杆菌有提高第8周血浆中白蛋白含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性的趋势,分别提高了8.52%、5.80%(P =0.089、P =0.081)。饲粮中添加枯草芽孢杆菌使第4周蛋黄颜色和哈氏单位显著提高了12.32%、8.35%(P < 0.05),蛋白高度提高了15.59%,有增加蛋白高度的趋势(P =0.054)。综上所述,产蛋后期蛋鸡饲粮中添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌制剂不影响产蛋性能,有提高血浆抗氧化性能的趋势,可加深蛋黄颜色,提高蛋清浓稠度,有利于改善鸡蛋的内在品质。
[关键词] 枯草芽孢杆菌|产蛋后期蛋鸡|产蛋性能|血液生化指标|蛋品质
%U http://journal.chinafeed.com.cn/CN/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211905