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综述论文

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《中国饲料》再次入编北大《中文核心期刊要目总览》(2020版)
摘要71)      PDF   
[本刊讯] 2021年3月,北京大学图书馆陆续向已评为2020版中文核心期刊的各期刊社发出《中文核心期刊要目总览》(2020版)入编通知,我刊再次入编北大核心期刊。自北大中文核心期刊评选活动开展以来,《中国饲料》一直连续入选中文核心期刊,这与各位编委、专家、学者等业界同仁的鼎力相助,以及广大作者、读者的关心与支持密不可分。本刊将一如既往,继续努力提高刊物质量,提倡学术争鸣,支持学术创新,将刊物办出特色、办出水平,力争为推动我国饲料科技进步做出更大的贡献。
2021, 1 (7): 2-. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210701
《中国饲料》入选“2020中国农林核心期刊”
摘要49)      PDF   
[本刊讯]近日,中国农业科学院农业信息研究所联合中国农学会农业科技期刊分会、中国农学会图书情报分会,正式发布"2020中国农林核心期刊"遴选结果,《中国饲料》再次入选"中国农林核心期刊"。据了解,本届"中国农林核心期刊"的遴选充分发挥期刊评价的导向作用,突出行业评价、学科评价的作用,以期刊发展的核心指标的定量评价和学科专家的定性评价为综合评价依据,对我国792种中、英文农林领域期刊的总体质量和发展水平进行全面梳理和科学分类评价,共遴选出13类280种核心期刊。 
2021, 1 (7): 3-. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210702
生物技术在饲料添加剂中的应用——评《饲料添加剂的配制及应用》
牛晓鸣
摘要14)      PDF (384KB)(33)   
2021, 1 (3): 151-.
饲料行业物流的精细化管理——评《仓储物流精细化管理全案》
江 军, 佘彦宏, 邹 江
摘要12)      PDF (378KB)(27)   
2021, 1 (3): 154-.
饲料企业加强人力资源管理的意义——评《饲料企业核心竞争力构建指南》
韩新亮
摘要10)      PDF (379KB)(12)   
2021, 1 (3): 155-156.
高校饲料专业的课程思政建设——评《动物营养与饲料》#br#
陈 欢, 蒙 莉
摘要46)      PDF (1113KB)(13)   
课程思政就是要在高校专业课程教学及教改各环节有机融入思想政治教育,培养各专业拥有扎实专业功底、高尚道德品行与良好职业操守的专业人才。对于高职院校而言,在饲料专业培养诚信友善、爱岗敬业的专业人才至关重要,而思想政治教育对合格人才的培养十分关键。因此,饲料专业的课程思政建设有特殊的意义与作用。由张力、杨孝列主编撰写的教材类用书《动物营养与饲料》对高校饲料专业的人才培养提出了独到见解,这也为饲料专业的课程思政建设提供了坚实基础、丰富的教学资源。该书设计的教程中,为推进课程思政教育提供了新的思路,在专业课程中充分挖掘思政教育元素,并发挥其德育功能,对饲料专业学生的思想政治教育具有促进作用。
《动物营养与饲料》是为了适应和满足职业教育的需要而创作,全书包括基本原理、饲料学、课程实验实训等3篇。第一篇包括动物营养生理、碳水化合物与动物营养、蛋白质肽和氨基酸营养、脂肪与动物营养、维生素与动物营养、矿物质与动物营养、能量与动物营养、水与动物营养等8章内容;第二篇分为概述、粗饲料、、青绿饲料、蛋白质饲料、饲料添加剂、矿物质饲料、配合饲料生产、营养需要与饲养标准等9章内容;第三篇包括饲料样本的采集与制备,饲料中常规营养成分(水、粗蛋白质、粗脂肪等)分析等17个实验实训模块,其中重点介绍动物饲养和饲料生产过程中的基本知识,以及社会生产实际中的相关基本操作技能,每一章都设计有本章小结,帮助学生在学习完章节内容后总结和巩固所学知识点。
《动物营养与饲料》明确指出,高校饲料专业应着眼于培养改革开放条件下适应社会主义市场经济发展需要、能熟练掌握动物营养学及饲料专业知识、具有过硬实操本领的技能型人才。书中指出,高校饲料专业人才的培养讲求工学结合,既要较好地掌握相关理论,也要在实践中磨练专业技能。为此,课程教学可以采用模块化专题制教学方式,将课程划分为课程绪论、饲料营养价值、畜禽饲料配置、动物营养需要、加工质量控制等版块,进而在课程教学中深入挖掘课程思政建设的着力点,将伦理道德观、食品安全、人体健康、社会主义精神文明、义利观等有机融入课程教学。此外,《动物营养与饲料》还设计了多个实验实训的教程,覆盖了饲料加工配方和动物营养学的相关科学原理及实践实训方法。而相关的饲养实训模拟环节要求学生仔细观察和记录动物的采食、生长状况,并结合相关课程理论进行数理统计和对比分析,让学生在饲养模拟过程中养成敬业精神、实事求是、严谨踏实、负责任的工作态度和工作作风,将远大的理想抱负在实践中落细落实。
同时,《动物营养与饲料》回顾了上世纪20年代以来有关动物营养学及饲料产业的发展过程,通过对我国动物营养学百年发展史,尤其是新中国成立之后所取得的巨大成就的了解,让大学生在课程学习中为祖国发展感到自豪,有利于培养学生的家国情怀,引导学生甘愿为我国饲料产业和畜牧业的发展,以及关注食品安全卫生奉献自我力量。《动物营养与饲料》也对国外动物营养学及饲料产业发展的相关情况进行了详细介绍,帮助学生客观准确的了解国际饲料产业的整体发展趋势及我国与发达国家之间存在的较大差距,鼓励青年大学生坚定信心、脚踏实地鼓足干劲建设和发展动物营养学及饲料产业,使学生充分认识到作为祖国未来建设者所肩负的历史重任与时代使命,坚定共产主义的理想信念,对中国特色社会主义的共同理想充满信心。该书还为学生展示了动物营养专业知识的思辨性及有关实验的科学价值,使学生掌握特定的差异化饲养环境下,不同动物个体在各类饲料喂养中的差异化结果,从而正确看待现阶段我国动物营养学科的发展进步与存在的不足。书中还对我国各地区丰富的饲料资源及加工进行了全面的比较和科学的归类总结,旨在引导学生通过创新驱动开发利用,并有效降低饲养成本,这与创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,以及建设资源节约型社会、环境友好型社会,走生产发展生活富裕生态良好的生态文明理念相吻合。
总体来说,《动物营养与饲料》一书内容丰富、结构完整、逻辑严谨,书中还有丰富的配图说明和大量的数据支撑,形成较为完善的课程知识理论体系。同时,该书将侧重点置于饲料加工数据采集与动物营养学的有关内容当中,并提出许多新观点新思路新论断,体现出较强的系统性、逻辑性和科学性,这对高校饲料专业合格人才的培养具有重要的理论价值和深远的现实意义。该书既可以作为高校畜牧兽医、农学、饲料等专业的教材用书,也可以用于农林畜牧、饲料生产相关专业人员的技术指导用书。而且,把该书作为大学专业课程教材,可以挖掘出课程教学中的思政元素,将思政元素深度融入课程教学中,从而有力推进高效饲料专业的课程思政建设,培养体现社会主义办学特征的高质量专业人才。

2021, 1 (2): 149-.
版画在饲料包装中的设计及应用——评《兽药饲料安全使用规范》#br#
王 军
摘要8)      PDF (1078KB)(7)   
随着社会经济及人文主义精神的发展,使得动物使用产品受到人们越来越广泛的关注。兽药饲料作为最主要的动物使用产品,其安全规范使用对人体健康及畜牧业的发展具有重要影响。由朱剑英编著、山东科学技术出版社出版的《兽药饲料安全使用规范》一书,密切结合当前畜牧业生产发展的实际情况,以问答的形式向读者详细介绍了关于兽药饲料的安全使用规范,解答了专业性疑惑,普及了关于兽药饲料安全使用的基本知识及我国相关法律法规,有利于指导畜牧养殖人员和科技人员严格遵循行业标准促进所在领域的可持续建设。
《兽药饲料安全使用规范》全书共分为7个部分。第一部分介绍了兽药基本知识、假劣兽药的查验方法及兽药疫苗相关信息,具有很强的理论指导价值。第二部分主要介绍包括抗寄生虫药、胃药等在内的各类兽药化学药品的合理使用。第三部分对兽用抗菌药的合理使用作了具体介绍。第四部分和第五部分主要阐述饲料的基本知识及购买使用规范。第六部分对药物残留相关知识作了详细介绍。第七部分对与兽药和饲料相关的国家法律法规作了明确阐述。

2021, 1 (2): 152-.
网络营销环境下的饲料市场营销与发展——评《兽药与饲料市场营销》
王丹, 张云晖
摘要73)      PDF (374KB)(159)   
信息技术的快速发展,网络销售成为人们生活中不可缺少的内容,对于电子商务来说其成本低、互动性强的优势成为销售市场的重要组成部分,更多的商家也进行着网络的销售,《兽药与饲料市场营销》这本书介绍了饲料销售方面的内容,可更好地帮助读者和相关从业人员进行相关知识的学习和运用。
2021, 1 (1): 151-.
基于SPOC 模式下的家畜育种学教学研究——评《家畜育种学》
王志秀, 陈国宏
摘要54)      PDF (370KB)(138)   
2021, 1 (1): 152-.
循环经济模式下旅游业与饲料产业发展的契合性——评《中国饲料经济与管理研究》
任秀莲
摘要61)      PDF (398KB)(115)   
由张利庠主编的《中国饲料经济与管理研究》对于开展中国饲料经济与管理的研究具有重大意义。全书共分为两本,两本书是姊妹篇,一本侧重于理论研究,一本侧重于案例实践研究,两者相互补充,相互联系发展。从中国饲料产业管理、中国饲料安全问题、中国饲料企业战略关键因素以及企业产业链整合研究等多个板块出发,从九个角度分别论述了中国饲料经营管理的新型特征,作为研究饲料业的相关教材,为饲料业的经营管理塑造了较为完备的理论体系和实践研究。
2021, 1 (1): 153-.
高职畜牧专业的英语教学探讨——评《畜牧兽医专业英语》
郑超男
摘要91)      PDF (378KB)(133)   
畜牧兽医专业英语是众多农业院校畜牧兽医专业开设的一门课程,这个课程以英语为工具,实质是畜牧兽医专业知识,在帮助学生们学习英语的同时,还提供了很多国际上的畜牧兽医先进技术。
2021, 1 (1): 154-155.
饲料包装设计探讨——评《饲料机械包装通用技术条件》
于楠
摘要87)      PDF (369KB)(131)   
饲料行业在近些年获得广泛性发展,更多人们开始重视和关注饲料包装、箱装、袋装、托盘和普通包装等,均是当前常用的饲料包装的方式。常规的技术无法有效延长饲料保质期,单纯会起到预防外界其他物质污染饲料、隔绝空气等的作用。近些年发展的绿色饲料包装,主要包含包装材料可降解腐烂不污染环境、包装简易繁复、材料能够重复使用、包装可回收再利用等特征。
2021, 1 (1): 156-.
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