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综述论文

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重组猪EGF乳酸乳球菌对断奶仔猪生长性能、肠道免疫和肠道微生物的影响
李思琪, 程嘉奇, 袁 听, 付贵花
摘要11)      PDF   
文章旨在研究重组猪EGF乳酸乳球菌对断奶仔猪生长性能、肠道免疫和肠道微生物的影响,试验将120头仔猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头仔猪,其中对照组只饲喂基础日粮,试验1、2、3组在基础日粮中添加10%、15%和30%的乳酸乳球菌试剂。试验结果表明,添加了乳酸乳球菌试剂的仔猪日增重比对照组提高了9%、19%、14%|仔猪对粗蛋白质、粗纤维等的消化率较对照组得到了显著提升(P<0.05)。同时乳酸乳球菌还降低了仔猪腹泻率,比对照组分别降低了47.2%、65%和51%。说明添加乳酸球菌的饲料能显著提高仔猪肠道内的益生菌,降低有害微生物,提高仔猪的肠道免疫能力。综上所述,在日粮中添加15%的乳酸乳球菌能提高仔猪生长性能和肠道免疫能力,降低仔猪肠道有害菌数量。
[关键词]乳酸乳球菌|断奶仔猪|生长性能|肠道免疫力及微生物
2023, 1 (18): 9-11. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231803
青贮日粮对安格斯肉牛生长性能、营养成分及经济效益的影响
季竹青, 欧小庆
摘要12)      PDF   
文章旨在探讨日粮中添加青贮发酵剂对肉牛生长性能、营养成分及经济效益的影响。试验将120头年龄、初始体重相同的安格斯牛随机分为6组,每组20个重复,每个重复1头牛。分别为对照组、试验A组、试验B组、试验C组、试验D组、试验E组,对照组饲喂常规饲料,试验A、B、C、D、E组分别饲喂使用1%、1.5%、2%、2.5%、3%青贮发酵剂量发酵的饲料。结果:青贮日粮可以改善肉牛营养成分,提升肉牛的生长性能和经济效益,其中2.5%青贮发酵剂量最佳。结论:日粮添加青贮发酵剂可显著改善肉牛的生长性能和肉品质,同时也能提高肉牛的经济效益。
[关键词]日粮|经济效益|青贮发酵剂|生长性能|肉牛
2023, 1 (18): 12-15. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231804
不同地区饲料大麦矿物质元素含量的比较分析
胡红林, 国 政
摘要15)      PDF   
本研究搜集了来自不同地区的120份大麦饲料样品,采取单因素方差分析的方法对饲料大麦矿物质元素进行对比分析。结果表明:黄熟期的饲料大麦中钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、铜、锰平均含量分别为62.25%、373.75%、46.75%、154.75%、6.18%、4.29%、9.43%、0.62%、1.22%|总体来看,受光照、温度、土壤、地理位置、播种期等的影响,不同地区、不同时期的大麦青贮饲料中矿物质含量差异较大,差异系数较好地反映了大麦青贮饲料中矿物质元素的变化程度。
[关键词] 饲料大麦|矿物质|比较分析
2023, 1 (18): 16-19. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231805
日粮中添加硒对赛马骨骼肌中抗氧化酶基因表达和活性的影响
陈洁琼
摘要7)      PDF   
文章旨在研究硒对赛马骨骼肌中抗氧化酶基因表达及活性的影响。试验将40匹4~6岁的良种赛马随机分成4组,每组10个重复,每个重复1匹赛马。对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ在基础日粮中添加0.1 mg/kg硒,试验组Ⅱ在基础日粮中添加0.2 mg/kg硒,试验组Ⅲ在基础日粮中添加0.3 mg/kg硒,试验为期30 d。结果表明,在日粮中添加硒对赛马骨骼肌中的抗氧化酶基因GPx1、SOD、CAT表达水平均有显著影响(P<0.05)|在抗氧化酶活性方面,试验组Ⅰ与对照组的GPx1、CAT活性无显著差异(P>0.05),两组SOD活性具有显著差异(P<0.05)|试验组Ⅱ与对照组、试验组Ⅰ的GPx1、SOD、CAT活性均有显著差异(P<0.05),而与试验组Ⅲ的GPx1、SOD、CAT活性均无显著差异(P>0.05)。研究表明,在日粮中添加硒能显著提高赛马骨骼肌中的抗氧化酶基因表达水平,且与硒含量成正比|在赛马日粮中添加硒对其骨骼肌抗氧化酶活性具有显著的积极作用,且添加0.2、0.3 mg/kg的硒效果最佳。
[关键词]硒|赛马|骨骼肌|抗氧化酶活性|基因表达
2023, 1 (18): 20-23. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231806
纳米硒对黄淮肉羊体内硒沉积及肉品质的影响
马勇, 慕永利, 张旭伟
摘要7)      PDF   
文章旨在研究日粮中添加纳米硒对黄淮肉羊体内硒沉积及肉品质的影响。试验将60只3月龄、体重大小一致的健康黄淮肉羊随机分为3组,I组:基础日粮,II组:基础日粮中添加纳米硒0.3 ppm,III组:基础日粮中添加纳米硒0.4 ppm。预试验7 d,正式试验期60 d。结果表明:(1)与I组相比,II、III组日粮中添加纳米硒可显著增加黄淮肉羊血清、心脏、肝脏、肾脏、脾脏、肺脏和背最长肌组织中的硒含量(P<0.05)|(2)与I组相比,II、III组日粮中添加纳米硒可显著提高黄淮肉羊血清、肝脏、背最长肌中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)及总抗氧化能力(T-AOC)水平(P<0.05)|(3)与I组相比,II、III组日粮中添加纳米硒可显著提高黄淮肉羊肉色a*值
(P<0.05),改善肉品质。综上所述,黄淮肉羊日粮中以纳米硒作为硒源添加,可显著提高机体抗氧化能力,改善羊肉品质,各组织硒含量随日粮中纳米硒添加水平的增加而提高。
[关键词]纳米硒|黄淮肉羊|硒沉积|肉品质
2023, 1 (18): 24-27. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231807
响应面法优化紫苏叶总黄酮提取工艺
王 贝, 葛娅娅
摘要7)      PDF   
文章以紫苏叶为研究对象,采用响应面分析法优化紫苏叶总黄酮的提取工艺。通过醇提法对紫苏叶总黄酮进行提取,首先对提取时间、提取温度、乙醇浓度和料液比4个单因素条件进行研究,然后进行响应面试验设计,优化分析紫苏叶总黄酮的提取工艺。结果表明,此方法提取紫苏叶中总黄酮的最佳工艺为:提取时间4.5 h,乙醇浓度68%,提取温度65℃,料液比1:55(g/mL),其理论提取率为7.48%,实际提取率为7.43%,提取温度、乙醇浓度、料液比、提取时间4个单因素对提取率的影响程度由大到小。验证试验结果表明,其结果与响应面分析预测的结果一致,该模型可靠,该研究为提高紫苏叶总黄酮提取率提供了参考。
[关键词]紫苏叶|总黄酮,最佳提取工艺|单因素实验|响应面分析法
2023, 1 (18): 28-32. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231808
基于分离培养和高通量测序分析一种自然发酵饲料的微生物组成
梁国健, 洪居恳, 丁茂昌, 薛 明, 陈伟哲, 梁华芳, 温崇庆
摘要32)      PDF   
为揭示一种对虾养殖用自然发酵饲料的微生物组成,通过MRS、营养肉汤(NB)、豆芽汁(BSJ)平板分别计数其微生物含量,并对分离代表菌株16S rRNA或5.8S-ITS基因进行测序分析和鉴定;分别利用高通量测序16S rDNA V4区和ITS2区研究发酵饲料细菌和真菌菌群的多样性。分离培养结果表明:MRS、NB和BSJ平板对发酵饲料乳酸菌、细菌和酵母菌的计数结果分别为4.80×107、5.00×106、3.95×106cfu/g;从分离代表菌中鉴定出3种芽孢杆菌,4种分别属于慢生乳杆菌属、宿主关联乳杆菌属、干酪乳酪杆菌属和黏液乳杆菌属的乳酸菌,以及1种酵母菌库德毕赤酵母。高通量测序分析表明:乳杆菌科在发酵饲料细菌群落中占绝对优势,并包含20个分类操作单元(OTU)和9个属,其中乳杆菌属和黏液乳杆菌属相对丰度分别为66.95%和3.36%;假单胞菌科、依格纳季氏菌科和微杆菌科分别为第2、第3和第4优势科,其下的假单胞菌属、食肉蝇单胞菌属、假棍状杆菌属相对丰度分别为11.81%、10.16和3.58%;真菌群落中毕赤酵母科占绝对优势,其次为丝孢酵母科,两者分别完全由毕赤酵母属和丝孢酵母属构...更多
关键词: 发酵饲料|分离培养|高通量测序|乳酸菌|酵母菌|芽孢杆菌|
南方地区五种常用粗饲料营养价值评估及其在水牛瘤胃中的降解特性研究
张村宇, 杨嘉骅, 高 鑫, 孔志伟, 邹彩霞, 张 琴, 林 波
摘要26)      PDF   
试验旨在探讨甘蔗尾叶、稻草、麦秸、象草、燕麦草5种粗饲料在水牛瘤胃中的降解率和营养价值的差异,为寻找营养更均衡、成本更低的粗饲料原料做参考。采用三头安装有永久瘤胃瘘管的水牛作为试验动物,设置4、8、12、24、48、72 h六个时间点,测定5种粗饲料的常规营养成分以及水牛对5种粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF) 、酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率和降解参数。结果表明:麦秸的CP含量为4.99%,显著低于其他粗饲料(P < 0.05),燕麦草的NDF和ADF含量分别为49.76%和31.44%,显著低于其他粗饲料(P < 0.05)。燕麦草的DM和CP有效降解率分别为55.76%和58.18%,显著高于其他粗饲料(P < 0.05),甘蔗尾叶和象草的DM和CP次之,分别为44.64%、44.12%和45.09%、47.60%,麦秸的DM和CP有效降解率分别为32.54%和32.61%,显著低于燕麦草、甘蔗尾叶和象草(P < 0.05),稻草的DM和CP有效降解率较麦秸分别提高了7.05%和3.45%,二者差异不显著(P > 0.05)。5种粗饲料的NDF和ADF有效降解率无显著差异(P > 0.05),麦秸的有效降解率最低,分别为29.45%和29.06%。总体来看,5种粗饲料均在8 ~ 48 h内降解率升高明显,4 ~ 8 h以及48 ~ 72 h时变化不明显。综上,燕麦草、甘蔗尾叶和象草降解率高,是较好的粗饲料选择,其中燕麦草的品质最高。稻草和麦秸的降解率低,最好能做进一步处理加以利用。
[关键词] 尼龙袋法|粗饲料|水牛|瘤胃降解率|有效降解率
2023, 1 (17): 15-21. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022100001-07
长枝木霉菌M-1的突变株筛选以及纤维降解特性研究
张艳萍, 赵 瑛, 张运晖
摘要19)      PDF   
本研究通过紫外(UV)诱变方法对纤维素降解菌长枝木霉(Trichoderma longibrachiatum)M-1进行诱变,对诱变菌株进行筛选、鉴定,并对其酶活力和玉米秸秆降解特性进行测定。结果表明:有5个菌株的水解圈直径/菌落直径(D/d)值较对照增大。ITS rDNA测序结果表明,5#菌株发生了突变。通过形态学观察和聚类分析,确定5#菌株也为长枝木霉。酶活力测定结果显示,5#菌株各酶活均有所提高,滤纸酶活(Fpase)提高了30.06 U/mL,外切酶活(CBH)提高了24.44 U/mL,内切酶活(EG)提高了19.01 U/mL。玉米秸秆粉降解结果表明,菌株5#的降解率、纤维素降解率及半纤维素降解率分别提高了10.01%(2.48倍)、6.46%(1.8倍)和3.03%(1.58倍)。经过电镜扫描发现,菌株5#对玉米秸秆的降解程度比对照更彻底。本研究为农作物秸秆得以大量利用提供了优良的菌株资源。
[关键词] 长枝木霉菌|紫外诱变|突变株筛选|纤维素降解
2023, 1 (17): 22-27. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022120001-07
玉米秸秆膳食纤维改性工艺优化及其功能特性评价
楚雨晴, 刘鑫鑫, 秦怡婕, 付 湘, 尹清强, 常 娟, 王 平, 刘超齐, 王利军, 金三俊, 党晓伟, 卢富山
摘要23)      PDF   
为提高玉米秸秆中可溶性膳食纤维含量(SDF),改善其功能特性,本研究在碱蒸汽处理的基础上,采用单因素和响应面设计优化酶解条件对SDF提取率的影响。通过扫描电镜(SEM)、持水力(WHC)、持油力(OHC)、溶胀力(WSC)、溶解性(WS)和葡萄糖吸附能力(GAC)的测定对比分析玉米秸秆、改性玉米秸秆、SDF和IDF的形态结构及理化特性。结果表明:最佳酶解条件为纤维素酶添加量15 FPU/g秸秆、酶解时间16 h,改性玉米秸秆中SDF含量达到9.94%,与未改性玉米秸秆相比提高285.27%。通过SEM观察,改性玉米秸秆和IDF的裂缝较多|SDF表面光滑,无明显裂缝。与未改性玉米秸秆相比,经碱蒸汽-酶法改性后玉米秸秆的WHC、OHC、WSC、WS、GAC分别提高了147.87%、134.95%、27.89%、62.44%和166.67%(P < 0.05)。由此可见,碱蒸汽-酶法可以有效改性玉米秸秆膳食纤维,改性后其SDF提取率及综合特性得到明显提升。
[关键词] 玉米秸秆|改性|膳食纤维|可溶性膳食纤维|不溶性膳食纤维|理化特性
2023, 1 (17): 28-34. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022100039-07
不同纤维素来源饲料添加Ca(NO3)2对绵羊瘤胃体外发酵的影响
杜妮妮, 文明星, 刘 婷, 王菊霞
摘要12)      PDF   
本试验旨在研究不同纤维素来源饲料添加硝酸钙[Ca(NO3)2]对绵羊瘤胃体外发酵的影响。采用双因素析因试验设计,选择2种不同纤维素来源饲料,分别为苜蓿干草(AH组)和甜菜粕(BP组)。结果表明:添加3% Ca(NO3)2显著降低了CH4/DM和CH4/OM产量(P < 0.05),AH组、BP组较对照甲烷产量分别降低了0.71%、2.32%,CH4/OM分别降低了1.04%、3.59%|乙酸摩尔比较对照组分别增加了17.11%、5.20%(P < 0.05),丁酸比例分别降低了7.10%、11.96%(P < 0.05)|添加Ca(NO3)2后显著增加了饲料原料48 h体外发酵底物粗蛋白质体外降解率(IVCPD)(P < 0.05),AH+CN组和BP+CN组分别增加了4.15%、10.42%。综上所述,非饲草饲料原料添加3% Ca(NO3)2能够更有效降低瘤胃发酵过程中CH4产量,增加饲料原料48 h体外发酵底物IVCPD。
[关键词] 纤维素来源|硝酸盐|甲烷排放量|体外发酵
2023, 1 (17): 35-40. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023020001-08
中草药粉防己药渣中多糖的提取、纯化和抗氧化活性研究
丁世磊, 莫惠晴, 江宗蔚, 韦世益, 张 强
摘要20)      PDF   
基于植物多糖在动物生产中的多种优异生物学功能,本试验以粉防己药渣为研究对象,探究粉防己药渣中多糖的提取工艺,并通过抗氧化活性研究其在动物生产中的抗氧化损伤能力。采用控制变量法,研究时间、液固比和温度对提取多糖得率的影响,再以响应面法优化得出最佳提取条件|使用醇沉法对粗多糖进行纯化|采用DPPH·清除率、·OH清除率及还原力试验的方法研究多糖的抗氧化活性。结果表明:粉防己药渣中多糖的最优提取条件为:温度102 ℃、液固比20:1(mL/g)、时间4.5 h,此时,多糖得率为39.51%。该多糖具有一定总抗氧化活性及较好的DPPH·和·OH清除效果。
[关键词] 中草药药渣|多糖|提取|工艺优化|抗氧化活性
2023, 1 (17): 41-48. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022100028-07
不同地区青贮饲料品质对肉鸡生长性能、免疫系统的影响
胡红林, 国
摘要17)      PDF   
文章旨在研究不同地区全株玉米青贮饲料品质对肉鸡生长性能和免疫系统的影响。试验将600只1日龄健康状况良好的白羽肉鸡随机分为3组,每组10个重复,每个重复20只。分别在基础日粮中添加15%不同区域的全株玉米青贮饲料作为试验饲料。试验为期42 d。试验结果表明,西北地区全株玉米青贮饲料粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维含量显著高于华北和东北地区(P<0.05)|华北地区全株玉米青贮饲料非纤维碳水化合物含量显著高于西北地区(P<0.05)。饲料中添加15%西北地区全株玉米青贮饲料可显著提高肉鸡平均日增重和终末体重(P<0.05)|显著降低料重比(P<0.05)|对平均日采食量无显著影响(P>0.05)。饲料中添加不同地区全株玉米青贮饲料对肉鸡胸腺指数、法氏囊指数和脾脏指数无显著影响(P>0.05)。饲料中添加15%西北地区全株玉米青贮饲料显著提高了肉鸡血清IgM和IgG含量(P<0.05)|显著降低了IL-1β和TNF-α含量(P<0.05)|对IgA、IL-6、IL-2和IFN-γ含量无显著影响(P>0.05)。
[关键词]全株玉米青贮|肉鸡|生长性能|免疫系统
2023, 1 (16): 5-8. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231602
不同气候条件对育肥猪生长性能、血清免疫指标及养分消化率的影响
操龙坤
摘要13)      PDF   
为研究不同气候条件对育肥猪生长性能、血清免疫指标及养分消化率的影响,试验将72头初始体重相近的育肥猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复6头。3组育肥猪均饲喂玉米-豆粕型基础日粮,且分别在不同气候条件下饲养(低温低湿、适温适湿、高温高湿),试验为期42 d。结果显示:(1)适温适湿组育肥猪末重、平均日增重显著高于高温高湿组(P<0.05),低温低湿组、适温适湿组育肥猪平均日采食量显著高于高温高湿组(P<0.05),适温适湿组育肥猪料重比显著低于低温低湿组、高温高湿组(P<0.05)。(2)适温适湿组育肥猪血清中IgA、IgG含量显著高于低温低湿组、高温高湿组(P<0.05),适温适湿组育肥猪血清中C4含量显著高于高温高湿组(P<0.05)。(3)适温适湿组总能消化率显著高于高温高湿组(P<0.05),适温适湿组粗蛋白质、粗脂肪消化率显著高于低温低湿组、高温高湿组(P<0.05)。结论:当适温适湿(12~23℃、54%)时,育肥猪的生长性能和养分消化率得到提高,且改善了育肥猪的血清免疫指标。
[关键词]气候条件|育肥猪|生长性能|血清免疫指标|养分消化率
2023, 1 (16): 9-12. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231603
金银花提取物对奶牛生产性能、乳品质及血清免疫指标的影响
李吉鹏, 路 强
摘要21)      PDF   
文章旨在研究金银花提取物对奶牛生产性能、乳品质及血清免疫指标的影响。试验将160头健康状况良好,胎次和产奶量相近的泌乳期奶牛随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头。其中,对照组奶牛饲喂基础日粮,试验1、2、3组奶牛分别饲喂基础日粮添加500、1000、1500 mg/kg金银花提取物的饲料,试验为期60 d。结果显示:(1)试验2组奶牛干物质采食量比对照组显著提高6.60%(P<0.05),试验2组奶牛平均日产奶量比对照组显著提高11.31%(P<0.05)。(2)试验1、2、3组乳样中乳蛋白率比对照组显著提高7.82%、8.47%、7.17%(P<0.05),试验1、2、3组乳样中体细胞数比对照组显著降低25.63%、28.71%、32.07%(P<0.05)。(3)试验1、2、3组30 d血清中免疫球蛋白G含量比对照组显著提高10.61%、13.36%、16.29%(P<0.05),试验1、2、3组60 d血清中免疫球蛋白A含量比对照组显著提高30.99%、30.39%、36.64%(P<0.05),试验1、2、3组60 d血清中免疫球蛋白G含量比对照组显著提高19.43%、26.30%、29.50%(P<0.05)。结论:金银花提取物能有效提高奶牛生产性能,改善乳品质和血清免疫指标,考虑到奶牛的饲养效益和耐受性,金银花提取物的适宜添加水平为1000 mg/kg。
[关键词]金银花提取物|奶牛|生产性能|乳品质|体细胞数|血清免疫指标
2023, 1 (16): 13-16. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231604
中药对急性热应激小白鼠肺、肾脏的热休克蛋白70及热休克因子1表达量的影响
段凯文, 黄小红, 李 莉, 邓海英, 江俊勇
摘要14)      PDF   
文章旨在研究中药对急性热应激小白鼠肺、肾脏的热休克蛋白70及热休克因子1表达量的影响。试验选用体质健康,体重基本一致的6~7周龄健康SPF级昆明小白鼠90只,将其随机分为7组,分别为复方一组、复方二组和复方三组、紫锥菊组、王老吉组、阳性空白对照组、阴性空白对照组,每组10只。在试验第1、3小时每组取5只小白鼠,采用ELISA法测定小白鼠肺、肾脏组织热休克蛋白70(HSP70)和热休克因子1(HSF1)表达量。结果显示,中药复方组能有效提高热应激小白鼠肺脏和肾脏HSP70表达量,复方一,复方二和紫锥菊能提高热应激小鼠肺脏HSP70的含量,复方三和王老吉组能缓解其下降幅度。高热应激过程中小白鼠肺脏HSF1表达量呈上升趋势,复方二能显著提高肺脏HSF1的表达量|但肾脏HSF1的表达量却呈下降趋势,这与肾脏HSP70高表达有关。结果表明,在此试验中,通过HSP70的表达量变化阐明了中药对急性热应激的预防保护能力。
[关键词]中药|小白鼠|急性热应激|热休克蛋白70|热休克因子1
2023, 1 (16): 17-20. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231605
枯草芽孢杆菌对育肥羊生长性能、抗氧化及免疫机能的影响
何振虎, 项黎丽
摘要34)      PDF   
文章旨在研究基础日粮添加枯草芽孢杆菌对育肥羊生长性能、抗氧化及免疫机能的影响,试验将80只体重相近的育肥羊随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只。各组育肥羊分别饲喂基础日粮+0、25、50、75 mg/kg的枯草芽孢杆菌的日粮,试验为期60 d。结果:(1)50、75 mg/kg枯草芽孢杆菌组育肥羊末重、平均日采食量显著高于0、25 mg/kg枯草芽孢杆菌组(P<0.05),50、75 mg/kg枯草芽孢杆菌组育肥羊平均日增重显著高于0 mg/kg枯草芽孢杆菌组(P<0.05),0 mg/kg枯草芽孢杆菌组育肥羊料重比显著高于50、75 mg/kg枯草芽孢杆菌组(P<0.05)。(2)50、75 mg/kg枯草芽孢杆菌组血样中总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性显著高于0 mg/kg枯草芽孢杆菌组(P<0.05),0 mg/kg枯草芽孢杆菌组血样中丙二醛含量显著高于25、50、75 mg/kg枯草芽孢杆菌组(P<0.05)。(3)25、50、75 mg/kg枯草芽孢杆菌组血样中免疫球蛋白A、肿瘤坏死因子-α含量显著高于0 mg/kg枯草芽孢杆菌组(P<0.05),50、75 mg/kg枯草芽孢杆菌组血样中免疫球蛋白G含量显著高于0 mg/kg枯草芽孢杆菌组(P<0.05)。结论:基础日粮+50、75 mg/kg的枯草芽孢杆菌具有提高育肥羊生长性能、抗氧化及免疫机能的作用,从经济效益看,枯草芽孢杆菌适宜添加量为50 mg/kg。
[关键词]枯草芽孢杆菌|育肥羊|生长性能|抗氧化|免疫机能
2023, 1 (16): 21-24. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20231606
吉拉牦牛重要经济性状分子选育潜力研究
张 强, 鲜莉莉, 彭阳洋, 平措占堆, 陈晓英, 洛桑顿珠, 达瓦琼达, 崔建钊, 俄广鑫, 巴桑旺堆
摘要5)      PDF   
牦牛是我国青藏高原特有的宝贵生物资源,具有极强的生态适应性、独特的生物学效应和巨大的经济潜力,在青藏高原生态、社会、经济和文化中的意义不可替代。吉拉牦牛作为西藏日喀则地区特有地方品种资源,对当地牧业发展具有重要意义。本研究利用SNaPshot技术鉴定吉拉牦牛种群(111个体样本量)内14个已证实与牦牛生长、泌乳等经济性状显著相关SNP的基因型分布,进一步明确它们在吉拉牦牛群体分子选育潜力。结果显示:14个SNP标记在吉拉牦牛群体基因多样性丰富,且大部分标记座位上携带与经济性状相关的优势基因型,特别是ACSL1_A2079T、GHSR_T1387C、MyOD1_C1710T和TMEM18_C4447T等座位携带优势基因型比例较高。另外,全部位点在吉拉牦牛群体内未发现偏离哈代温伯格平衡,表明该群体作为地方资源品种,尚没有经过针对经济性状强力的人工选择。本研究通过对吉拉牦牛种群内经济性状候选标记的基因型频率分布鉴定,可为今后该牦牛品种分子育种提供数据参考。
[关键词] 吉拉牦牛|单核苷酸多态性|经济性状|基因型频率
2023, 1 (15): 24-32. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022070026-07
季节对各类型内蒙古白绒山羊瘤胃产甲烷菌多样性的影响
娜梅拉, 杜海东, 张晓东, 李科南, 王 月, 王庆红, 闫素梅, 娜仁花
摘要6)      PDF   
为研究不同季节对各个类型内蒙古白绒山羊瘤胃中产甲烷菌多样性的影响,试验选用阿尔巴斯型、二狼山型、阿拉善型内蒙古白绒山羊成年母羊各4头,在春(5月)、夏(8月)、秋(10月)、冬(2月)各季采集瘤胃液。采用高通量测序技术,通过特异性引物Met86f/Met1304r扩增瘤胃甲烷菌16S rDNA片段,建立克隆文库,并分析OUT类型、优势菌群等。结果表明:OTU-4型为冬季优势产甲烷菌|甲烷短杆菌属与甲烷球形菌属为白绒山羊瘤胃中优势菌群|春季、夏季、秋季、冬季的甲烷短杆菌属均值分别为93.05%、93.26%、75.67%、96.70%,甲烷球形菌属均值分别为6.95%、6.72%、4.92%、3.20%|按类型比较,二狼山型、阿尔巴斯型、阿拉善型山羊的甲烷短杆菌属均值分别为95.18%、92.60%、81.24%,甲烷球形菌属均值分别为2.59%、7.05%、6.71%。结果说明,不同季节不同类型的白绒山羊瘤胃中产甲烷菌组成有所不同,每个季节中甲烷短杆菌属与甲烷球形菌属都为白绒山羊瘤胃中优势菌群|但在秋季,白绒山羊瘤胃中产甲烷菌类型最丰富,其中二狼山型和阿拉善型瘤胃中的甲烷微菌属也是优势菌群。
[关键词] 内蒙古白绒山羊|季节|瘤胃|产甲烷菌
2023, 1 (15): 33-38. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022010035-05
药物驱虫对伊犁马血清激素及免疫相关指标的影响
刘善辉, 范晓泽, 李 凯, 胡德夫
摘要9)      PDF   
为研究药物驱虫对伊犁马血清中激素和免疫相关指标的影响,试验选择未感染寄生虫的伊犁马为对照I组(健康组),以感染寄生虫但未驱虫的伊犁马为对照Ⅱ组(未驱虫感染组),以感染寄生虫并驱虫的伊犁马为试验组(试验组因驱虫药物不同分为试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组),并对上述伊犁马血清中相关指标进行了测定。结果发现:对照Ⅱ组在雌二醇(E2),睾酮(T),生长激素(GH),胆碱酯酶(CHE),碱性磷酸酶(ALP)水平上均高于对照I组,分别提高7.00%(P > 0.05)、10.19%(P > 0.05)、1.97%(P > 0.05)、15.70%(P > 0.05)和300.8%(P < 0.01)。对照Ⅱ组在甲状腺素(T4),胰岛素(INS),谷氨酰胺转移酶(γ-GT)水平上均低于对照I组,分别下降5.85%(P > 0.05)、14.77%(P > 0.05)、36.91%(P < 0.01)。试验组和对照Ⅱ组相比,驱虫后GH、T4、INS、γ-GT 、ALP水平均呈上升趋势(P > 0.05),而T和CHE水平呈下降趋势(P > 0.05)。试验组和对照I组相比,INS水平降低,但两组间差异不显著(P > 0.05),γ-GT水平呈极显著性下降(P < 0.01)。试验组和对照I组相比,T、GH、T4、CHE水平均呈上升趋势(P > 0.05),ALP水平呈极显著性上升(P < 0.01)。对照Ⅱ组与对照I组相比,IgG、IgM、IgA含量降低,但两组间差异不显著(P > 0.05)。试验组和对照Ⅱ组相比,IgG、IgM、IgA含量降低,两组间差异也不显著(P > 0.05)。综上,驱虫在一定程度上可抑制GH的分泌,提高INS、T4、γ-GT、IgG、IgM、IgA水平,有利于机体健康相关指标的恢复,但药物安全性、有效性及驱虫时机须重点关注。
[关键词] 伊犁马|驱虫|激素|免疫
2023, 1 (15): 39-45. DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022090020-07
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