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China Feed ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (5): 67-71.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210514

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  • Online:2021-03-05 Published:2021-03-05

高糖饲料对黄颡鱼生长、糖脂代谢及肠道代谢物的影响

  

  1. (1.广东省微生物研究所,广东广州 510070|2.广东省科学院,广东广州 510070|
    3.广东省微生物应用新技术公共实验室,广东广州 510070|4.广东省菌种保藏与应用重点实验室,
    广东广州 510070|5.广东碧德生物科技有限公司,广东广州 510663)

摘要: 为研究高糖饲料对黄颡鱼生长、糖脂代谢及肠道代谢物的影响,试验选用初始体重为(4.13±0.11)g的黄颡鱼180尾,随机分为2组,每组设3个重复,每个重复30尾,分别投喂基础饲料(糖水平23.25%)和高糖饲料(糖水平31.11%)两组等氮等能饲料(粗蛋白质水平36.5%,能量水平13.4 kJ/g),进行56 d的养殖试验。结果表明:(1)与对照组相比,高糖组黄颡鱼增重率和特定生长率分别降低了22.93%和11.44%(P < 0.05)|(2)与对照组相比,高糖组黄颡鱼血清谷草转氨酶的活性提高了45.20%(P < 0.05)|(3)与对照组相比,肠道代谢物葡萄糖、多糖、组胺、尸胺和腐胺含量分别提高了119.64%、60.33%、188.82%、848.23%和526.97%(P < 0.05)。综上所述,长期摄入高糖饲料抑制了黄颡鱼生长,降低了饲料利用,导致机体糖脂代谢紊乱,增加了肠道代谢物糖水平及组胺、尸胺和腐胺含量,提示长期摄食高糖饲料会导致黄颡鱼肝肠损伤。

关键词: 高糖饲料, 黄颡鱼, 生长, 糖脂代谢, 肠道代谢物

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