摘要： 为研究饲用油菜（F）分别与玉米秸秆（C）及水稻秸秆(R)混贮的品质，选择初花期的饲用油菜，分别与玉米秸秆及水稻秸秆进行混合，设为FC组和FR组，每组3个水分处理（55%、65%和75%)，每个处理6个重复。结果表明：（1） FC和FR组青贮60 d后，65%组的粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）含量下降幅度最小，粗灰分（Ash）增加幅度最小，中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、pH下降幅度最大，营养成分流失最少，采食率、消化率更高。（2）在FC、FR两组中，65%组乙酸（AA）、丙酸（PA）含量显著低于75%组（P ＜ 0.05），65%组NH3-N、丁酸（BA）含量显著低于55%组及75%组，V-Score评分最高，FC组V-Score评分高于FR组。综上，饲用油菜分别与玉米秸秆及水稻秸秆混贮时，水分控制在65%时发酵品质最好，并且饲用油菜与玉米秸秆混贮品质优于饲用油菜与水稻秸秆。
[关键词] 饲用油菜|玉米秸秆|水稻秸秆|混贮

关键词: 饲用油菜, 玉米秸秆, 水稻秸秆, 混贮