摘要： 本研究旨在研究用陈化大米完全替代玉米对仔猪断奶后1～28?d生长性能、血液生化及游离氨基酸水平的影响。试验将21?d断奶、平均初始体重为（6.32±0.09）kg的480头仔猪随机分为2组，每组8个重复，每个重复30头。两组断奶仔猪在28?d的试验期中分别饲喂玉米和陈化大米为主的日粮。结果：与玉米组相比，陈化大米组仔猪断奶后28?d体重、1～28?d平均日增重、1～14?d和1～28?d饲料报酬分别显著提高2.29%、5.54%、11.25%和6.58%（P＜0.05）。陈化大米组断奶仔猪血清胰岛素和葡萄糖浓度较玉米组分别显著提高16.03%和85.71%（P＜0.05），但尿素氮浓度显著降低54.51%（P＜0.05）。与玉米组相比，陈化大米组断奶仔猪血液缬氨酸、异亮氨酸、色氨酸和甘氨酸浓度分别显著提高34.94%、38.51%、22.49%和25.55%（P＜0.05），但苯丙氨酸和组氨酸浓度分别显著降低19.03%和26.30%（P＜0.05）。结论：在本试验基础上，仔猪断奶后1～28?d用陈化大米完全替代玉米可改善生长后期体增重和饲料报酬，提高血清葡萄糖、胰岛素浓度及血浆支链氨基酸浓度。
[关键词]陈化大米|玉米|断奶仔猪|生长性能|血液生化|游离氨基酸

关键词: 陈化大米, 玉米, 断奶仔猪, 生长性能, 血液生化, 游离氨基酸