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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (7): 163-166.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022050051-03

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  • Online:2023-04-05 Published:2023-05-23

蛋白桑与豆渣混合发酵物对产蛋初期蛋鸭产蛋性能和蛋品质的影响

  

  1. 喻哲昊1,  张文珍1,  刘建军1 *,  韩秀秀1,  王军民1,  刘义军2
    1.荆门(中国农谷)农业科学研究院,湖北荆门 448000|2. 荆门市农业技术推广中心,湖北荆门 448000

摘要: 为研究发酵豆渣(FS)以及蛋白桑与豆渣混合发酵物(FMS)对初产蛋鸭产蛋性能和蛋品质的影响,试验选取120日龄体重相近江南麻鸭母鸭300只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复25只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组添加10%FS,试验Ⅱ组添加10%FMS,试验期42 d。结果表明:饲粮中添加10% FMS可促进产蛋初期蛋鸭提前进入产蛋高峰期,较对照组产蛋率提高3.37%(P < 0.05),平均蛋重提高2.50%(P < 0.05),日产蛋重提高6.31%(P < 0.05),平均日采食量提高2.48%(P < 0.05),料蛋比降低3.21%(P < 0.05)。FS及FMS对蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度无显著影响(P > 0.05),FMS组较对照组哈氏单位提高6.11%(P < 0.05),蛋黄a*提高25.37%(P < 0.05)。由此可见,饲粮添加10%FMS能改善产蛋初期蛋鸭的产蛋性能及蛋品质。
[关键词] 发酵豆渣|蛋白桑|产蛋性能|蛋品质|蛋鸭

关键词: 发酵豆渣, 蛋白桑, 产蛋性能, 蛋品质, 蛋鸭

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