摘要： 文章旨在评估低蛋白质日粮补充植酸酶和肌醇对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化道发育的影响。试验将288只产蛋性能一致的28周龄海兰粉壳蛋鸡随机分为3组，每组4个重复，每个重复24只。各组蛋鸡在为期8周的饲养试验中分别饲喂基础日粮、基础日粮+2?mg/kg肌醇、基础日粮+2000 FTU/kg植酸酶。结果：植酸酶组蛋鸡的平均日采食量较对照组和肌醇组分别显著提高2.45%和2.76%（P＜0.05），同时该组料蛋比较对照组显著提高2.72%（P＜0.05）。肌醇组蛋鸡的死亡率较对照组和植酸酶组分别显著提高95.78%和85.26%（P＜0.05）。与对照组相比，肌醇组和植酸酶组蛋黄肌醇含量分别显著提高21.52%和19.62%（P＜0.05）。植酸酶组胰腺相对重量较肌醇显著提高5.05%（P＜0.05），同时植酸酶组回肠和盲肠相对长度较对照组分别显著提高5.04%和6.45%（P＜0.05），而肌醇组结肠相对长度较对照组和植酸酶组分别显著提高6.23%和5.09%（P＜0.05）。结论：日粮补充2000 FTU/kg植酸酶可以提高蛋鸡采食量、回肠和盲肠相对长度，但补充2?mg/kg肌醇可提高蛋鸡死亡率。
[关键词]植酸酶|肌醇|蛋鸡|生产性能|蛋品质|消化道发育

关键词: 植酸酶, 肌醇, 蛋鸡, 生产性能, 蛋品质, 消化道发育