摘要： 为研究硒对热应激下黄羽肉鸡生产性能、血液指标、器官和肠道发育的作用，试验选择180只32日龄雄性黄羽肉鸡，随机分为常温组、热应激组和硒添加组，每组6个重复，每重复10只鸡。常温组和热应激组饲喂基础饲粮，硒添加组在基础饲粮中添加0.3 mg/kg的硒。常温组环境为26 ℃，热应激组和硒添加组环境温度为35 ℃，试验共14 d。结果表明：与对照组相比，热应激显著降低了黄羽肉鸡45 d体重、32 ~ 45 d日增重和日采食量（P < 0.05），显著升高了料重比和死淘率（P < 0.05），显著升高了血液谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、乳酸脱氢酶（LDH）、肌酸激酶（CK）的活力和内毒素的含量（P < 0.05），显著降低了胸腺、脾脏、法氏囊的比重（P < 0.05），显著降低了空肠和回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度（P < 0.05）|与热应激组相比，饲粮添加0.3 mg/kg硒组黄羽肉鸡45 d体重、32 ~ 45 d日增重和日采食量分别显著提高12.3%、112.3%、36.1%（P < 0.05），料重比显著降低35.6%（P < 0.05），血液中AST、LDH、CK活力和内毒素含量分别显著降低38.8%、34.4%和51.5%、28.5%（P < 0.05），胸腺、脾脏、法氏囊的比重分别显著提高56.3%、30.8%、62.5%（P < 0.05），空肠和回肠的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度分别显著提高9.5%、13.3%和26.4%、75.1%（P < 0.05）。综上所述，在本试验条件下，饲粮中添加0.3 mg/kg的硒能提高热应激下32 ~ 45日龄黄羽肉鸡的生产性能、器官和肠道发育，缓解热应激对黄羽肉鸡生产性能、血液指标、器官和肠道发育的不良影响。
[关键词] 硒|黄羽肉鸡|热应激|生产性能|肠道

关键词: 硒, 黄羽肉鸡, 热应激, 生产性能, 肠道