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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (15): 112-117.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022100006-04

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  • Online:2023-08-05 Published:2023-09-04

饲料中添加益生菌对鲤鱼生长性能、消化酶、抗氧化能力和非特异性免疫的影响

  

  1. 杨泽敏1,  王   微1,  金正雨1,  廖义潇1,  李   双1,  杨   颖1,2,3 *,  文   明1,2,3 *
    (1.贵州大学动物科学学院,贵州贵阳 550025|2.贵州省动物生物制品工程技术研究中心,
    贵州贵阳 550025|3.贵州省动物疫病与兽医公共卫生重点实验室,贵州贵阳 550025)
  • 基金资助:
    贵州省科技支撑计划项目(黔科合支撑[2020]1Y104号和黔科合支撑[2022]YB142号)
    作者简介:杨泽敏,
    *通讯作者:杨颖,|文明

摘要: 为探究益生菌对鲤鱼生长性能、消化酶、抗氧化能力和非特异性免疫的影响,选取120尾健康鲤鱼,随机分为4组(P0、P1、P2、P3组),每组3个重复,每个重复10尾鲤鱼,试验为期 42 d。P0组为对照组,投喂基础饲料|P1、P2和P3组添加益生菌,分别投喂含1×108 CFU/g枯草芽孢杆菌、1×108 CFU/g乳酸乳球菌、2×108 CFU/g枯草芽孢杆菌与乳酸乳球菌复合的饲料,试验结束时称重,并采集血液、肠道和头肾样本进行相关指标测定。结果显示:4组鲤鱼存活率(SGR)均为100%,添加益生菌的鲤鱼组增重率(WGR)高于对照组,但未达到显著水平(P > 0.05)|试验组鲤鱼肠道消化酶活性(PTS、ASM和LIP)均有不同程度变化,其中P3 组的PTS与对照组相比,活性极显著升高(P < 0.01),P2 组的PTS活性显著性升高(P < 0.05)|试验组的鲤鱼肝脏和头肾抗氧化指标(SOD、CAT和GSH-Px)活性均有不同程度的提高,其中P2 组肝脏SOD活性、P3 组头肾SOD活性和P1 组头肾GSH-Px活性均显著高于对照组(P < 0.05)|益生菌添加组的鲤鱼血清LZM活性和 IgM 含量有一定程度的增加(除P1组LZM外),其中 P3 组血清 IgM 含量显著高于对照组(P < 0.05)。综上,添加益生菌在不同程度上可促进鲤鱼生长,提高鲤鱼肠道消化酶活性、抗氧化能力和非特异性免疫功能。
[关键词] 益生菌|鲤鱼|生长性能|消化酶|抗氧化能力|非特异性免疫

关键词: 益生菌, 鲤鱼, 生长性能, 消化酶, 抗氧化能力, 非特异性免疫

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