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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (17): 41-48.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022100028-07

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  • Online:2023-09-05 Published:2023-09-22

中草药粉防己药渣中多糖的提取、纯化和抗氧化活性研究

  

  1. 丁世磊*,  莫惠晴,  江宗蔚,  韦世益,  张   强
    (广西中医药大学药学院,广西南宁 530200)
  • 基金资助:
    广西中医药大学引进博士科研启动基金项目(2019BS005)|广西中医药大学2021年校级科研项目资助(2021QN005)|国家级大学生创新创业训练计划(202210600005,XQJ22005)|国家自然科学基金项目(81860691)|广西中医药大学2021年大学生科研训练课题资助(2021DXS12)
    *通讯作者:丁世磊(1990-),男,博士,助理研究员,研究方向为中药有效成分提取和物质基础研究

摘要: 基于植物多糖在动物生产中的多种优异生物学功能,本试验以粉防己药渣为研究对象,探究粉防己药渣中多糖的提取工艺,并通过抗氧化活性研究其在动物生产中的抗氧化损伤能力。采用控制变量法,研究时间、液固比和温度对提取多糖得率的影响,再以响应面法优化得出最佳提取条件|使用醇沉法对粗多糖进行纯化|采用DPPH·清除率、·OH清除率及还原力试验的方法研究多糖的抗氧化活性。结果表明:粉防己药渣中多糖的最优提取条件为:温度102 ℃、液固比20:1(mL/g)、时间4.5 h,此时,多糖得率为39.51%。该多糖具有一定总抗氧化活性及较好的DPPH·和·OH清除效果。
[关键词] 中草药药渣|多糖|提取|工艺优化|抗氧化活性

关键词: 中草药药渣, 多糖, 提取, 工艺优化, 抗氧化活性

CLC Number: 

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