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China Feed ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (1): 100-107.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022110019-10

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  • Online:2024-01-05 Published:2024-03-06

饲粮中添加芦丁对努比亚山羊体尺指标、瘤胃发酵和器官发育的影响

  

  1. 刘宇航1,2,  占今舜2,  计接权3,  王海波1,2,  王丽媛1,2,  赵生国1 *,  霍俊宏2 *
    (1.甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州 730070|2.江西省农业科学院畜牧兽医研究所,
    江西南昌 330200|3.浮梁县农业农村局,江西景德镇 333400)
  • 基金资助:
    江西省现代农业产业技术体系建设专项(JXARS-13-肉羊岗位)|江西现代农业科研协同创新专项(JXXTCX201702-04)|甘肃临夏肉羊均衡育繁体系关键技术集成与示范(22CX2NA005)
    作者简介:刘宇航(1999-),男,在读硕士生,畜牧专业,E-mail:1508248234@qq.com
    *通讯作者:赵生国 (1976-),男,教授,博导,博士,主要从事动物遗传学的理论与应用研究,E-mail:zhaosg@gsau.edu.cn|霍俊宏(1975-),男,研究员,硕士,主要从事动物遗传与育种研究,E-mail:hjh_0222@126.com

摘要: 为研究饲粮中添加芦丁对努比亚山羊体尺指标、瘤胃发酵和器官发育的影响,试验选择2月龄健康、体重相近的努比亚山羊母羊36只,随机分为3组,每组12只羊。分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+25 mg/kg芦丁(试验Ⅰ组)和基础饲粮+50 mg/kg芦丁(试验Ⅱ组)。试验预饲期10 d,正试期60 d。饲养结束后进行屠宰。结果表明:(1)与对照组相比,正试期第10天试验Ⅰ组和Ⅱ组山羊管围分别显著提高5.57%(P < 0.05)、6.93%(P < 0.05),正试期第60天试验Ⅱ组管围和体高分别显著降低6.54%(P < 0.05)、8.23%(P < 0.05),试验Ⅱ组体长相对于Ⅰ组显著提高3.69%(P < 0.05)。(2)与对照组相比,试验Ⅰ组山羊丙酸和总挥发性脂肪酸浓度分别显著降低42.14%(P < 0.05)、21.62%(P < 0.05)。试验Ⅱ组乙酸和总挥发性脂肪酸浓度分别显著降低29.23%(P < 0.05)、29.43%(P < 0.05)。(3)与对照组相比,试验Ⅰ组山羊瘤胃产琥珀酸丝状杆菌、溶纤维丁酸弧菌、乳酸菌和黄色瘤胃球菌基因相对表达量分别提高271.57%(P < 0.01)、1686.09%(P < 0.05)、280.00%(P < 0.01)和16226.73%(P < 0.01),试验Ⅱ组白色瘤胃球菌、溶纤维丁酸弧菌、栖瘤胃普雷沃菌、乳酸菌和黄色瘤胃球菌基因相对表达量分别提高130.56%(P < 0.01)、381.74%(P < 0.05)、188.00%(P < 0.01)、546.00%(P < 0.01)、25624.75%(P < 0.01),嗜淀粉瘤胃杆菌基因相对表达量降低57.89%(P < 0.05)。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组嗜淀粉瘤胃杆菌、产琥珀酸丝状杆菌、白色瘤胃球菌、溶纤维丁酸弧菌、栖瘤胃普雷沃菌和乳酸菌基因相对表达量对比差异极显著(P < 0.01)或显著(P < 0.05),黄色瘤胃球菌基因相对表达量对比差异不显著(P > 0.05)。(4)与对照组相比,试验Ⅰ组山羊心脏重量、瓣胃重量和指数分别显著降低14.50%(P < 0.05)、24.00%(P < 0.05)、20.00%(P < 0.05),试验Ⅱ组肝脏重量和指数分别提高12.54%(P < 0.01)、14.95%(P < 0.01),瓣胃重量和指数分别显著降低29.41%(P < 0.05)、28.57%(P < 0.05)。(5)与对照组相比,试验Ⅰ组山羊十二指肠VH/CD和回肠VH分别显著降低0.13%(P < 0.05)、15.42%(P < 0.05),试验Ⅱ组十二指肠VH、CD、回肠VH、VH/CD分别显著降低29.19%(P < 0.05)、20.92%(P < 0.05)、18.23%(P < 0.05)、26.14%(P < 0.05),空肠CD显著提高15.63%(P < 0.05)。综上所述,本试验条件下,饲粮中添加高剂量芦丁可以增加努比亚山羊部分瘤胃菌群的数量,影响瘤胃发酵,对胃肠道发育产生负面影响。
[关键词] 芦丁|山羊|体尺|瘤胃发酵|细菌菌群|器官重量|肠道发育

关键词: 芦丁, 山羊, 体尺, 瘤胃发酵, 细菌菌群, 器官重量, 肠道发育

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