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China Feed ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (13): 6-9.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221302

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  • Online:2022-07-05 Published:2022-08-25

山茱萸提取物的生物学活性功能及其在畜禽生产中的应用前景

  

  1. 韩   宇,  张   营,  金亚倩,  王洪荣*
    (扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009)

摘要: 山茱萸提取物中含有丰富的生物活性物质,具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抑菌等多种生物学功能。目前已经在仔猪、肉鸡等单胃动物和山羊、肉牛反刍动物生产中作为饲料添加剂应用,并取得了良好的效果。本文综述了山茱萸的营养价值及其提取物的生物学功能,并结合山茱萸及其提取物在动物生产中的应用,阐述了无抗背景下其在动物养殖中的应用前景,以期为山茱萸在动物生产上科学、有效的利用提供参考。
[关键词] 山茱萸|营养价值|生物活性|动物生产

关键词: 山茱萸, 营养价值, 生物活性, 动物生产

CLC Number: 

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