摘要： 随着经济的快速发展，酒产业的副产品酒糟的生产量大幅度提升。酒糟营养物质丰富，蛋白质含量高，是很好的饲料资源。酒糟饲料化利用是解决其产量过剩导致环境污染的重要途径。本文重点论述了酒糟的营养价值、加工调制技术及其在不同动物中的饲喂效果，旨在为酒糟饲料化利用提供理论依据。
[关键词] 酒糟|营养价值|调制技术|饲喂效果

关键词:  , 酒糟, 营养价值, 调制技术, 饲喂效果