摘要： 近年来，气候变化及环境问题已成为制约全球很多国家畜牧业可持续发展的关键因素。因此，拓宽饲粮资源的种类是缓解饲粮资源供需矛盾的最佳途径。菊芋作为我国饲蔬兼用性非常规农作物，除了华南地区和港澳台地区之外的大部分地区都有广泛种植。将不宜食用的地上部分合理用作反刍动物饲粮，能缓解反刍动物饲粮资源的供应不足。本文主要对菊芋资源的营养成分、生物活性物质及其在反刍动物饲粮中的应用现状进行综述，以期为菊芋资源的合理利用提供技术路线进行综述。
[关键词] 菊芋|反刍动物|应用现状

关键词: 菊芋, 反刍动物, 应用现状