摘要： 为优化黑水虻抗菌肽提取工艺，分别研究了液料比、浸提时间、超声功率对提取率和抑菌圈直径的影响，并在单因素的基础上采用响应面法对提取条件进行优化。结果表明，黑水虻抗菌肽最佳提取条件为液料比7∶1，浸提时间12 h，超声功率50 W，在此条件下提取的抗菌肽提取率为1.34%，抗菌肽抑菌圈直径为（12.68±0.72）mm，说明该模型具有一定的可行性，优化的提取条件下抗菌肽提取率高，抑菌效果稳定，可为黑水虻的产业化开发应用提供依据。
[关键词]黑水虻|响应面法|抗菌肽|提取率

关键词: 黑水虻, 响应面法, 抗菌肽, 提取率