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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (3): 170-172.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230332

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  • Online:2023-02-05 Published:2023-04-13

添加不同来源酵母对猫粮适口性的影响

  

  1. 王建林1,2,  龚阿琼1,2,  胡骏鹏1,2,
    方璧君1,2,  张   彦1,2,  戴晋军1,2 *
    (1.安琪酵母股份有限公司,湖北宜昌 443003|
    2.湖北省酵母功能湖北省重点实验室,湖北宜昌 443003)
  • 基金资助:
    国家重点研发计划资助(2021YFD1301003)

摘要: 为研究添加不同酵母源对猫粮适口性的影响,试验根据遗传品系一致、年龄及体重相近、雌雄各半的原则,选取健康成年宠物猫40只,采用国际通用适口性比较测定方法“双盆法”,随机分成4组,每组10只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加2%酵母提取物、2%酵母水解物、2%啤酒酵母粉。结果表明:添加不同酵母源产品对宠物猫的采食量有显著影响,三种含有酵母源猫粮的适口性由好到差分别为酵母提取物日粮>啤酒酵母粉日粮>酵母水解物(无核苷酸化)日粮。
[关键词] 酵母提取物|酵母水解物|适口性|宠物猫

关键词: 酵母提取物, 酵母水解物, 适口性, 宠物猫

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