摘要： 文章旨在研究不同水平虾青素对秀丽白虾亲虾抗氧化、繁殖及免疫能力的作用。试验选取3种等氮等脂饲料，通过加入加丽素红（含虾青素），使饲料内虾青素含量分别达到5%、10%、15%，依次标记为低、中、高3种含量组。试验选择雌雄亲虾各90尾，随机分配到18个培育池，每池10尾雌（雄）虾，试验为期10周。结果表明：（1）低含量组谷胱甘肽还原酶活性低于其余2组（P＜0.05），高含量组过氧化氢酶活性高于其余2组（P＜0.05）。（2）3组亲虾性腺指数、产卵数量等含量无显著差异（P＞0.05）|中含量组雌虾卵黄蛋白含量高于高含量组（P＜0.05），与低含量组无显著差异（P＞0.05）。（3）高含量组溶菌酶活性、转化生长因子含量高于其余2组（P＜0.05），低含量组核因子含量低于其余2组（P＜0.05），高含量组总一氧化氮合酶活性低于其余2组，白介素含量随虾青素含量增加而提升（P＜0.05），3组无显著差异（P＜0.05）。综上所述，使用合理含量的虾青素饲料可提升亲虾的抗氧化与免疫力，提升卵黄蛋白含量，从而提升亲虾的繁殖能力。
[关键词]虾青素|饲料|秀丽白虾|抗氧化|繁殖

关键词: 虾青素, 饲料, 秀丽白虾, 抗氧化, 繁殖