摘要： 文章建立一种邻苯二甲醛（OPA）柱前衍生-高效液相色谱检测构树饲料中的氨基酸方法。采用酸水解样品，研究氮气通入、水解温度、水解时间、水解液浓度对水解的影响，找到最佳的水解条件|样品水解后，用OPA柱前衍生进行HPLC分析。结果表明，水解的最优条件为：通入氮气作保护气，用6 mol/L的HCl溶液在110℃下水解24 h。杂交构树饲料的总氨基酸为8.53 g/100 g|野生构树饲料的总氨基酸为7.11 g/100 g，与常用的玉米饲料氨基酸总量相当。该方法操作简单、分析快速、适用范围广、灵敏度高，为构树饲料中的成分检测及开发利用提供了理论依据。
[关键词]HPLC|构树饲料|氨基酸|邻苯二甲醛

关键词: HPLC, 构树饲料, 氨基酸, 邻苯二甲醛