摘要： 文章旨在分析不同水平的微生物发酵香菇下脚料对肉仔鸡生产性能、免疫器官指数及血液生化指标的影响。试验将400只健康的1日龄雄性AA肉仔鸡随机分成4组，每组10个重复，每个重复10只雄性AA肉仔鸡，在基础日粮中添加0%（1组）、0.5%（2组）、1.0%（3组）、1.5%（4组）微生物发酵香菇下脚料，预饲期7 d，试验期42 d。结果表明：（1）与试验1组相比，试验3、4组平均日增重分别显著提高7.4%、5.2%（P＜0.05），料重比显著降低4.1%、3.7%（P＜0.05）|（2）与试验1组相比，试验3、4组的法氏囊指数、胸腺指数分别显著提高24.6%、21.1%、20.7%、19.8%（P＜0.05）|（3）与试验1组相比，试验3、4组血清中TP含量较分别显著提高25.3%、29.3%（P＜0.05），血清中AST、ALT、BUN含量显著降低16.6%、14.9%、20.7%、18.2%、13.7%、11.6%（P＜0.05）。综上所述，添加1.0%微生物发酵香菇下脚料可以提高雄性AA肉仔鸡的生长性能和免疫器官指数，改善血液生化指标。
[关键词]微生物发酵香菇下脚料|肉鸡|生产性能|免疫器官指数|免疫指标

关键词: 微生物发酵香菇下脚料, 肉鸡, 生产性能, 免疫器官指数, 免疫指标