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China Feed ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (13): 29-33.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211306

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  • Online:2021-07-05 Published:2022-04-06

亲鸽饲粮中添加中草药制剂对28日龄乳鸽体重、血清生化指标、屠宰性能、肉品质及脏器指数的影响

  

  1. 林   君1,  胥   蕾1 *,  杨海明1,  孟   俊2,  梁雅茜1
    (1.扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009|2.江苏翠谷鸽业有限公司,江苏南京 211131)

摘要: 为研究中草药制剂对28日龄乳鸽体重、血清生化指标、屠宰性能、肉品质和脏器指数的影响,试验选取同一繁殖周期的36对健康的白羽王鸽亲鸽和108只同一天出雏且体重相近的 1 日龄乳鸽,随机分成对照组和中草药组。对照组饲喂基础饲粮,中草药组在基础饲粮中添加500 mg/kg中草药制剂,每组 6个重复,每个重复3对亲鸽和9只乳鸽。试验过程按白羽王鸽饲养管理标准进行,试验期为28 d。结果显示:中草药组乳鸽28日龄体重与对照组相比差异不显著(P > 0.05)|中草药组乳鸽血清中的葡萄糖含量显著提高(P < 0.05),总蛋白和低密度脂蛋白含量显著降低(P < 0.05)|中草药组乳鸽肌肉的黄度值显著提高(P < 0.05),而两组之间亮度值和红度值无显著差异(P > 0.05)|中草药组乳鸽的法氏囊指数显著提高(P < 0.05),而其他脏器指数无显著差异。综上所述,在亲鸽饲粮中添加中草药制剂具有促进乳鸽法氏囊发育的作用。
[关键词] 乳鸽|中草药制剂|血清生化|屠宰性能|肉品质

关键词: 乳鸽, 中草药制剂, 血清生化, 屠宰性能, 肉品质

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