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China Feed ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (19): 43-48.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211909

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  • Online:2021-10-05 Published:2022-04-20

酵母硒对鲤鱼鱼种生长性能、肌肉硒沉积量及抗病能力的影响

  

  1. 刘家星#,  陶丽竹#,  杨   马*,  陈   健,  李良玉,
    魏文燕,  陈   霞,  唐   洪,  张小丽,  杨壮志
    (成都市农林科学院,四川成都 611130)

摘要: 为研究不同水平的酵母硒对鲤鱼(Cyprinus carpio)鱼种生长性能、肌肉硒沉积量及抗病能力的影响,试验采用单因子完全随机设计,选用体重约为30 g/尾的鲤鱼鱼种,随机分为5个试验组(A1 ~ A5,A1为空白组)和 1个对照组(A6),每组3个重复,每个重复60尾。第A1 ~ A5组分别在基础日粮中添加0、0.15、0.30、0.45、0.60 mg/kg的酵母硒,对照组在基础日粮中添加0.60 mg/kg的亚硒酸钠(Na2SeO3),试验周期为12周。分别对其生长性能指标、肌肉硒沉积量进行测定以及抗病能力进行检测。结果表明:(1)与对照组(A6)和空白组(A1)相比,鲤鱼的末重、增重率及特定生长率(SGR)均随日粮中酵母硒添加量水平的提高逐渐增大,其中以添加0.6 mg/kg酵母硒试验组的结果最高,分别为末重:(94.85±10.13)g,增重率:(217.89±36.12)%(P < 0.05),SGR:(2.05±0.2)%/d。饵料系数则随日粮中酵母硒添加量水平的提高而降低,0.6 mg/kg酵母硒试验组的饵料系数最低,为(1.25±0.15)|(2)0.6 mg/kg酵母硒试验组的肌肉硒沉积量为所有试验组中最大,为(0.47±0.02)mg/kg|(3)嗜水气单胞菌攻毒后空白组在第12天所有鱼均死亡,其余添加不同组分硒添加剂的试验组均有一定的保护效果,以0.6 mg/kg酵母硒试验组相对保护率最高,为46.67%。综上,在本研究中,在基础日粮中添加一定量的酵母硒可有效促进鲤鱼生长,提高饲料利用率,增加肌肉硒沉积量,提高鲤鱼的抗病能力,添加量以0.6 mg/kg为适宜。
[关键词] 酵母硒|鲤鱼|生长性能|肌肉硒沉积量|抗病能力

关键词: 酵母硒, 鲤鱼, 生长性能, 肌肉硒沉积量, 抗病能力

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