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China Feed ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (23): 81-86.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220101-28

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  • Online:2022-12-05 Published:2023-01-12

β-胡萝卜素对奶牛生产性能及血液指标的影响

  

  1. 袁   博 1,  卢金河2 #,  赵晓静3,  马    宁4,  沈宜钊1,
    李   妍4,  王美美1,  李建国1,5,6,  高艳霞1,5,6 *
    (1.河北农业大学动物科技学院,河北保定 071001|2.石家庄水务投资集团,河北石家庄 050000|
    3.保定职业技术学院,河北保定 071001|4.河北农业大学动物医学院,河北保定 071001|
    5.河北省牛羊胚胎技术创新中心,河北保定 071001|6.河北省乳制品产业技术研究院,河北石家庄 050000)

摘要: 为研究日粮中添加β-胡萝卜素对奶牛生产性能及血液指标的影响,选取日平均产奶量42.4 kg/d、平均胎次 2.7、平均泌乳天数 41.3 d 荷斯坦奶牛 60 头,随机分成 4 个组,每组 15 个重复,每个重复 1 头牛,试验牛单独饲喂添加剂。对照组(CON)饲喂基础日粮,处理组Ⅰ(CAR200)、处理组Ⅱ(VA+CAR200)和处理组Ⅲ(VA+CAR400)在基础日粮中每日每头分别添加 200 mg β-胡萝卜素(根据《NRC2001》当量换算等于试验牛日常 VA 基础所需量)、维生素 A(VA)(根据《NRC 2001》计算出VA 基础需要量)+200 mg β-胡萝卜素及 VA+400 mg β-胡萝卜素。预饲期 7 d,试验期 90 d。结果表明:(1)各组的全期干物质采食量(DMI)无显著差异|Ⅱ组产奶量和 4%脂肪校正乳产量,在试验 60 d和全期均显著高于其他三组(P < 0.05)|Ⅱ组 60 d 阶段和全期乳蛋白产量显著高于 CON(P < 0.05)|Ⅱ组和Ⅲ组全期乳蛋白率显著高于 CON(P < 0.05),与Ⅰ组差异不显著|Ⅱ组乳脂产量,在试验 60 d显著高于 CON 和Ⅰ组(P < 0.05),全期乳脂量显著高于 CON(P < 0.05),与Ⅰ组和Ⅲ组差异不显著|脂蛋比各组无显著差异|在试验 90 d,Ⅱ组乳中尿素氮显著低于其他三组(P < 0.05)。(2)Ⅲ组血清中尿素氮显著低于 CON,且三个处理组碱性磷酸酶、总抗氧化能力显著高于 CON(P < 0.05),丙二醛显著低于 CON(P < 0.05)。因此,保证 VA基础需要量的前提下(75000 IU),每日每头添加 200 mg β-胡萝卜素能够提高奶牛生产性能,降低乳中尿素氮水平。
[关键词] β-胡萝卜素|奶牛|生产性能|尿素氮 

关键词:  , β-胡萝卜素, 奶牛, 生产性能, 尿素氮 ,

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