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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (20): 87-90.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232022

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  • Online:2023-10-20 Published:2023-12-06

益生菌发酵饲料对蛋鸡生产性能、养分消化及抗氧化的影响

  

  1. 刘淑娇1,张东旭2*,张勇刚 1
    (1.朔州职业技术学院,山西朔州 036002|2.山西大同大学生命科学学院,山西大同 037009)
  • 基金资助:
    农业农村部“十四五”国家科技支撑重点课题《农业农村发展改革探讨与研究》总课题组(NYKJ9284)|山西省软科学研究计划项目(2018041001-3)|山西省重点研发计划项目(201903D221097)|山西省重点研发计划(201803D221016-3)

摘要: 文章旨在探究益生菌发酵饲料对蛋鸡生产性能、养分消化及抗氧化的影响。试验将360只原始体重相似、23周龄、品种相同的健康京粉6号产蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复18只。各组蛋鸡分别在基础日粮中添加0%(对照组)、4%(观察1组)、6%(观察2组)、8%(观察3组)益生菌发酵饲料添加剂,试验为期2个月。结果表明,基础日粮添加为6%的益生菌发酵饲料对蛋鸡产蛋率及平均蛋重提升的最高,显著高于0、4%、8%配比的益生菌发酵配饲料(P<0.05)|其干物质,粗蛋白质、粗纤维消化率显著差异,显著优于0、4%、8%配比的益生菌发酵配饲料(P<0.05)|6%益生菌发酵配比饲料下,其CAT、SOD、GSH-Px水平最低,T-AOC水平最高,MDA、CAT、SOD、T-AOC、GSH-Px水平均显著差异(P<0.05)|6%的益生菌发酵饲料对蛋黄颜色的影响最具差异变化,0、4%、8%配比的益生菌发酵配饲料(P<0.05)。结论:其中6%为最佳水平,能使蛋鸡的生产性能、养分消化及抗氧化能力保持最佳状态,让蛋鸡对益生菌的耐受性和养殖效益提升至最完善状态。
[关键词]益生菌发酵饲料|蛋鸡|生产性能|养分消化|抗氧化

关键词: 益生菌发酵饲料, 蛋鸡, 生产性能, 养分消化, 抗氧化

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