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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (22): 15-25.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232202

Special Issue: “豆粕减量替代”

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  • Online:2023-11-20 Published:2024-01-01

我国粮食安全战略下饲料粮保供策略思考

  

  1. 黄庆生
    农业农村部畜牧兽医局,北京 100125

摘要: 当前,我国粮食油料供给总量相对充足,国内生产和需求的结构性矛盾较为突出,大豆等高蛋白作物品种高度依赖进口,粮食饲用消费接近消费总量的一半。未来国内居民食物消费的典型特征是动物产品消费增加,口粮消费下降,保障饲料粮供给是我国粮食安全战略的重要任务。研究表明,综合考虑未来食物消费需求变化和国内动物产品生产需求等因素,按照当前饲料养殖技术水平测算,到2030年国内饲料粮消费需求将达到33103万吨的峰值,比2022年增加3173万吨。依靠现有土地资源增加粮食供给潜力有限,通过国际市场补充粮食的不确定性增加,必须深入贯彻落实大食物观,推动养殖业走“开源增料、提质增效”的发展道路,加减法并用,从养殖业内部挖掘节粮潜力,立足养殖端“省吃俭用”,从低蛋白日粮推广、新蛋白资源挖潜和饲草料结构调整等方面综合施策,推行“提效、开源、调结构”技术措施,加大科技创新、技术推广和政策扶持力度,切实减少饲料粮消费需求,为保障国家粮食安全开辟新途径。

关键词: 低蛋白日粮, 高蛋白作物

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