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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (24): 50-53.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232413

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  • Online:2023-12-20 Published:2024-02-20

日粮添加α-半乳糖苷酶对断奶苏姜仔猪生长性能、养分消化率及血清免疫指标的影响

  

  1. 韩大勇1,周明夏1,朱爱文1,倪黎纲1,2,张 伟2
    (1.江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300|2.江苏姜曲海种猪场,江苏泰州 225300)
  • 基金资助:
    江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS〔2021〕028)

摘要: 本试验将不同水平的α-半乳糖苷酶添加到断奶苏姜仔猪日粮中,研究对其生长性能、血清免疫指标和养分消化率的影响。试验将108只断奶苏姜仔猪平均分为4组,每组3个重复,每个重复9只仔猪,分别为对照组(喂养普通日粮)、试验Ι组(日粮+50 U/kg α-半乳糖苷酶)、试验Ⅱ组(日粮+100 U/kg α-半乳糖苷酶)、试验Ⅲ组(日粮+200 U/kg α-半乳糖苷酶),试验期为40 d。结果发现:与对照组相比,在日粮中添加不同水平的α-半乳糖苷酶对断奶苏姜仔猪的末重、平均日增重及料重比均有显著影响(P<0.05),其中添加100 U/kg α-半乳糖苷酶对提高断奶苏姜仔猪的生长性能效果最显著(P<0.05),断奶苏姜仔猪平均日增重比对照组提高了9.07%,料重比较对照组降低了8.82%|其次,在日粮中添加不同水平的α-半乳糖苷酶对断奶苏姜仔猪血清中的IgA、IgG、IgM等免疫指标均有显著影响(P<0.05),其中添加100 U/kg α-半乳糖苷酶的试验组免疫指标与对照组相比差异最显著(P<0.05),IgA、IgG、IgM分别提高16.5%、21.6%和52.9%。最后,在日粮中添加不同水平的α-半乳糖苷酶,对断奶苏姜仔猪的养分消化率也有显著影响(P<0.05),其中添加100 U/kg α-半乳糖苷酶的试验组养分消化率与对照组相比差异最显著(P<0.05),粗纤维消化率和粗蛋白质消化率分别比对照组提高8.29%和8.02%。结果表明,在日粮中添加100 U/kg的α-半乳糖苷酶,对断奶苏姜仔猪的生长促进效果最明显,可使断奶苏姜仔猪的饲料效率最佳。
[关键词]α-半乳糖苷酶|仔猪|生长性能|免疫球蛋白|消化率

关键词: α-半乳糖苷酶, 仔猪, 生长性能, 免疫球蛋白, 消化率

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