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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (7): 136-140.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022060072-03

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  • Online:2023-04-05 Published:2023-05-23

油莎豆的应用价值及其组织培养研究进展

  

  1. 王晓龙1,2,  钟   鹏1 *,  杨   曌1,  来永才2,  王宏伟3 *,
    徐艳霞1,  柴   华1,  李莎莎1,  吴   玥1,  高海娟1,  王建丽4
    (1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔 161005|2.黑龙江省农业科学院
    博士后科研工作站,黑龙江哈尔滨 150086|3.通辽市农牧科学研究所,内蒙古通辽 028000|
    4.黑龙江省农业科学院草业研究所,黑龙江哈尔滨 150086)
  • 基金资助:
    黑龙江省省属科研院所科研业务费项目(CZKYF2023-1-B002)|黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院自拟课题(ZNKT-202201)|黑龙江省农业科技创新跨越工程农业特色产业科技创新支撑项目(2023)

摘要: 油莎豆(Cyperus esculentus)为莎草科多年生草本植物,是一种优质、高产、综合应用前景广阔的新兴作物。油莎豆可生吃或熟食,也可磨粉用作食用面粉。油莎豆块茎可用来榨油,而剩渣可用来做饲料,其茎叶还可作为绿肥或青饲料利用。因此油莎豆是集粮、油、饲为一体,具有较高综合利用价值的作物。文章主要介绍了油莎豆的优良特性、应用价值及其组织培养研究进展,并对当前油莎豆种植推广及新品种选育存在的问题进行了探讨。
[关键词] 油莎豆|应用价值|组织培养|存在问题

关键词: 油莎豆, 应用价值, 组织培养, 存在问题

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