• 中文核心期刊
  • 国家A类学术期刊
  • 全国优秀科技期刊
  • 中国期刊网入网期刊
  • 中国学术期刊综合评价数据库来源期刊

China Feed ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (1): 44-50.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022120056-12

Previous Articles     Next Articles

  

  • Online:2024-01-05 Published:2024-03-06

四株猪源乳杆菌的分离鉴定及生物学特性研究

  

  1. 张誓育,  李   咏,  朱   润,  吴银宝,  米见对*
    (华南农业大学,广东广州 510642)
  • 基金资助:
    广东省自然科学基金(2019A1515011022)
    作者简介:张誓育(1997-),女,硕士,研究方向为动物健康养殖与安全生产,E-mail:zhanghsiyu119@stu.scau.edu.cn
    *通讯作者:米见对(1987-),博士,研究方向为动物健康养殖与安全生产,E-mail:mijiandui@163.com

摘要: 本试验旨在筛选优质猪源乳杆菌,为养猪生产过程中微生态制剂的开发奠定基础。通过16S rRNA分析鉴定,本试验从健康成年猪粪中成功分离出四株猪源乳杆菌,并对这四株菌的生长性能、生理生化特性、耐酸、耐高温、耐胆盐和耐药性进行了综合测试。结果表明:ZLgz1227具有最优的综合性能,其耐胆盐性能最强,过胃存活率分别高于其他三种菌株110.56%、44.3%、4.98%。研究表明这四株菌都有制成益生菌制剂的潜能,为实际生产提供一些后备益生菌菌株参考。
[关键词] 乳杆菌|抗逆性|益生特性

关键词: 乳杆菌, 抗逆性, 益生特性

CLC Number: 

Baidu
map