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China Feed ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (5): 49-52.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220510

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  • Online:2022-03-05 Published:2022-05-16

黄秋葵对肉兔屠宰性能、免疫性能和抗氧化性能的影响

  

  1. 王明海,  陈   雨
    (金陵科技学院,江苏南京 210038)

摘要: 为研究肉兔基础日粮中添加不同比例黄秋葵粉对肉兔屠宰性能、免疫性能和抗氧化性能的影响,试验选用35日龄健康新西兰肉兔120只,随机分成5组,每组3个重复,每个重复8只,预试期7 d,正试期28 d,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3%及4%黄秋葵粉。结果表明:与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组屠宰体重提高6.91%、8.81%,全净膛重提高13.07%、16.42%,半净膛重提高11.89%、15.46%,全净膛率提高5.74%、6.98%,均差异显著(P < 0.05),试验Ⅲ组半净膛率提高6.11%(P < 0.05),眼肌面积提高10.33%(P < 0.05)|与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组胸腺免疫指数分别提高22.40%、28.96%,IgA分别提高40.76%、57.96%(P < 0.05),而各组脾免疫指数无显著差异(P > 0.05)|与对照组相比较,试验Ⅱ、Ⅲ组的超氧化物歧化酶活性分别提高44.09%、62.40%,谷胱甘肽过氧化物酶活性分别提高59.87%、70.60%,过氧化氢酶分别提高84.46%、119.77%(P < 0.05),试验各组丙二醛的含量差异不显著(P > 0.05)。说明在基础日粮中添加黄秋葵粉可增强肉兔的屠宰性能、免疫性能和抗氧化性能,其中添加量为3%时的效果最理想。
[关键词] 黄秋葵|肉兔|屠宰性能|免疫性能|抗氧化性能

关键词: 黄秋葵, 肉兔, 屠宰性能, 免疫性能, 抗氧化性能

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