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China Feed ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (9): 25-29.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220905

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  • Online:2022-05-05 Published:2022-06-13

丁酸梭菌、黑曲霉菌丝体对肉鸡生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响

  

  1. 武丽达1,2,  沈雪梅3,4,  杨   鑫3,4,  魏   超3,4,  王   琪3,4,
    陈   影1,  卢宗梅1,  李   义1,2,  佟   毅1,2,  杨   凯3,  金渭武3,4 *
    (1.中粮生物科技股份有限公司,安徽蚌埠 233010|2.玉米深加工国家工程研究中心,吉林长春 130033|
    3.中粮营养健康研究院有限公司,北京 102209|4.中粮生物科技(北京)有限公司,北京 102209)

摘要: 为研究日粮中添加丁酸梭菌或黑曲霉菌丝体对白羽肉鸡生长性能、抗氧化及免疫功能和肠道形态的影响,试验选用480只1日龄AA白羽公雏,随机分为5组,每组6个重复,每个重复16只肉雏鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加130 mg/kg丁酸梭菌1、160 mg/kg丁酸梭菌2、0.6% 黑曲霉菌丝体、0.6% 酶解黑曲霉菌丝体,试验周期42 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加丁酸梭菌或酶解黑曲霉菌丝体可以显著提高白羽肉鸡日增重(4.6% ~ 9.6%),降低料重比(2.9% ~ 5.2%),其中添加0.6%的酶解黑曲霉菌丝体效果最佳(平均日增重提高9.6%,料重比降低5.2%)。丁酸梭菌显著提高了21日龄肉鸡血清中IgG、IgA的含量,显著降低了42日龄肉鸡血清中的丙二醛(MDA)含量(P < 0.05),并提升超氧化物歧化酶(SOD)的活性。综上可知,在日粮中添加丁酸梭菌或酶解黑曲霉菌丝体有助于提高白羽肉鸡的生长性能,提升抗氧化水平,增强机体的免疫力,有利于畜禽健康养殖。
[关键词] 丁酸梭菌|黑曲霉菌丝体|生长性能|肠道形态

关键词: 丁酸梭菌, 黑曲霉菌丝体, 生长性能, 肠道形态

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