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China Feed ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (9): 67-70.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220913

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  • Online:2022-05-05 Published:2022-06-13

益生菌对奶牛生产性能、血液生化指标及瘤胃发酵参数的影响

  

  1. 隋   明1,3,4,  吴亚楠2 *,  张崇军1,  杨   娜1,  周   文1,4,  王家瑞3,  唐明妮3
    (1.四川工商职业技术学院,四川都江堰 611800| 2大庆市新科畜牧技术服务中心,黑龙江大庆 163000|
    3.甘孜藏族自治区丹巴县革什扎镇镇政府,四川丹巴县 626399|4.四川大学,四川成都 610065)

摘要: 为研究日粮中添加不同含量的复合益生菌对荷斯坦奶牛生产性能、乳品质、血液生化指标及瘤胃发酵参数的影响,根据单因素随机设计,将健康、体重接近的60头荷斯坦奶牛随机分为4个处理组,每组15头。对照组饲喂基础日粮,复合益生菌组在基础日粮中依次添加10、20、40 g/d的益生菌,预试验7 d,试验正式期为60 d。结果表明:(1)20 g/d益生菌组的产奶量显著高于对照组(P <0.05),提高了5.75%;20 g/d益生菌组的乳蛋白率和总固形物显著高于对照组(P <0.05),分别提高了18.12%和8.84%。(2)20、40 g/d益生菌组的碱性磷酸酶活性显著高于对照组(P <0.05),分别提高了22.93%和17.72%。(3)添加20、40 g/d益生菌组的NH3-N和MCP含量显著高于对照组(P <0.05),分别提高了20.08%、18.21%和34.19%、37.24%。综上所述,在奶牛日粮中添加益生菌可以显著提高产奶量,改善乳品质和瘤胃发酵参数,且对血液生化指标未产生负面影响,本试验条件下,添加20 g/d剂量效果最好。 

关键词: 益生菌, 生产性能, 乳品质, 血液生化, 瘤胃发酵参数, 荷斯坦奶牛

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