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China Feed ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (10): 52-55.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221013

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  • Online:2022-05-20 Published:2022-07-18

腰果叶提取物对肉鸡生长性能、血液生化及肉品质的影响

  

  1. 苏五珍1,舒 鸣1,李中波1,覃永长2,罗世民1*
    (1.怀化职业技术学院,湖南怀化 418000|
    2.益诺思生物技术南通有限公司,江苏南通 226000)

摘要: 文章旨在评估腰果叶提取物对肉鸡生长性能、血液生化指标及肉品质的影响。试验将504只1日龄肉仔鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复28只。在试验过程中,对照组、处理1和2组肉鸡分别饲喂阶段基础日粮+0、100和200 mg/kg的腰果叶提取物。结果:与对照组相比,100 mg/kg腰果叶提取物组肉鸡的末重(42 d)、22~42 d平均日增重分别显著提高2.20%和3.40%(P<0.05),生长后期(22~42 d)和全期(1~42 d)料重比分别显著降低3.78%和2.71%(P<0.05)。200 mg/kg腰果叶提取物组与对照组和100 mg/kg腰果叶提取物组对肉鸡生长指标的影响无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,100和200 mg/kg腰果叶提取物组肉鸡白细胞数量分别显著降低66.60%和68.03%(P<0.05),而红细胞数量分别显著提高23.00%和26.20%(P<0.05),血红蛋白浓度分别显著提高73.93%和77.03%(P<0.05)。100和200 mg/kg腰果叶提取物组肉鸡的腹脂相对重量、胸肌TBARS值和滴水损失显著低于对照组(P<0.05)。结论:在本研究条件下,综合考虑血液指标、肉品质和饲料转化率,日粮中腰果叶提取物的适宜添加水平为100 mg/kg。
[关键词]腰果叶提取物|肉鸡|生长性能|血液生化|肉品质

关键词: 腰果叶提取物, 肉鸡, 生长性能, 血液生化, 肉品质

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