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China Feed ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (15): 43-48.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221508

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  • Online:2022-08-05 Published:2022-10-20

板蓝根内生产纤维素酶细菌的分离鉴定

  

  1. 张   艳1,  刘雪松1,  薛沾枚1,  郝敬友2,  苏   景3,  史同瑞1 *
    (1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔 161005|2.哈尔滨绿达生动物药业有限公司,
    黑龙江哈尔滨 150039|3.黑龙江省动物疫病控制中心,黑龙江哈尔滨 150069)

摘要: 从板蓝根等中药材中分离内生细菌,考察其生物学特性和产纤维素酶性质。依据筛选菌发酵中草药能力及产酶特性,从众多菌株中筛选出产纤维素能力强的菌株,明确其形态及生化特性、适宜生长温度、适宜生长酸碱度、生长曲线、产芽孢能力、药物敏感性和产纤维素能力及适宜条件。结果表明:分离菌为革兰氏阳性芽孢杆菌,经序列测定和同源性分析确定为贝莱斯芽孢杆菌,菌株的最适生长温度为35 ~ 40 ℃,最适生长pH为5.0 ~ 8.0,菌株的对数生长期为4 ~ 12 h、生长稳定期为12 ~ 30 h,72 h时菌株的芽孢形成率为82.1%,菌株的药物敏感性好,培养至36 h时菌株的的纤维素酶活力达31.97 U/mL,温度低于60 ℃、pH为7.0时菌株的纤维素酶活力比较稳定。分离的贝莱斯芽孢杆菌具有良好的产纤维素酶能力,适宜作为中草药发酵菌种。
[关键词] 板蓝根|发酵|贝莱斯芽孢杆菌|生物学特性|纤维素酶

关键词: 板蓝根, 发酵, 贝莱斯芽孢杆菌, 生物学特性, 纤维素酶

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