摘要：植物多酚是自然界广泛存在的植物次生代谢物，具有较高的生物活性及应用价值。本文主要从植物多酚对反刍家畜生产性能、消化代谢与生化过程、瘤胃和肠道微生物的影响方面综述了国内外研究进展，以期为利用植物多酚提高反刍动物的生产性能提供参考。
[关键词] 植物多酚|反刍家畜|生产性能|消化代谢|微生物

关键词:植物多酚,反刍家畜,生产性能,消化代谢,微生物