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China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (6): 85-88.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230621

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  • Online:2023-03-20 Published:2023-05-15

饲粮中添加乳酸菌对鲤鱼生长性能及肠道酶活性的影响

  

  1. 齐富刚1,魏冬霞1,王 权1,卫少松2,林阿朋1,袁 圣1
    (1.江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300|
    2.云乾(南京)生物科技研发有限公司,江苏南京 211300)
  • 基金资助:
    江苏省职业教育双师型名师工作室(苏教师函[2022]31号)|菌藻共固定化养殖水环境生物改良研究(NSF2021ZR13)|江苏省现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2022]517)

摘要: 文章旨在探究饲饵中添加不同浓度的乳酸菌对鲤鱼生长性能和肠道酶活性的影响,试验将270尾健康、体重相近的鲤鱼分成3组,每组90尾鱼。对照组投喂基础饵料,试验I组投喂基础饵料+0.5%乳酸菌,试验II组投喂基础饵料+1%乳酸菌,试验为期60 d。试验结束,检测各组鲤鱼的生长性能及肠道酶活性。结果表明,试验I组和试验II组鲤鱼的特定生长率相较于对照组显著提高13.4%和14.3%(P<0.05),试验I组和试验II组鲤鱼的饲料系数比对照组显著降低18.3%和19.8%(P<0.05)。试验组相较于对照组鲤鱼的终末体重、增重率和存活率有一定的提高,但均未达到差异显著水平(P>0.05)。试验I组和试验II组蛋白酶活性比对照组分别显著上升18.3%和19.4%(P<0.05),试验I组和试验II组脂肪酶活性比对照组分别显著提升32.5% 和37.0%(P<0.05)。综上所述,鲤鱼饲饵中添加乳酸菌可以改善其生长性能和肠道消化酶活性,在本试验中,1%乳酸菌的添加效果最佳。
[关键词]乳酸菌|生长性能|肠道酶活性|鲤鱼

关键词: 乳酸菌, 生长性能, 肠道酶活性, 鲤鱼

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