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China Feed ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (5): 124-126.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210525

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  • Online:2021-03-05 Published:2021-03-05

全株大豆和玉米秸秆混合青贮试验

  

  1. (吉林省农业科学院,吉林长春 130033)

摘要: 为研究不同比例的全株大豆和玉米秸秆混合青贮对营养成分、发酵品质、能量值的影响,试验分为 5个处理组,全株大豆与玉米秸秆的比例分别为1:0、2:1、1:1、1:2、0:1,每组3个重复。结果表明:与玉米秸秆相比,全株大豆与玉米秸秆1:1混合青贮的粗蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、钙的含量以及干物质体外消化率分别提高了55.89%、192.10%、107.69%、250.00%、6.52%(P < 0.05),粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素、可溶性碳水化合物的含量显著降低(P < 0.05),产奶净能、维持净能显著提高(P < 0.05)|与全株大豆相比,全株大豆与玉米秸秆1:1混合青贮的乳酸含量提高了34.65%(P < 0.05),乙酸和丁酸含量及pH显著降低(P < 0.05)。综上,建议全株大豆与玉米秸秆以1:1比例混合青贮。

关键词: 全株大豆, 玉米秸秆, 营养成分, 能量值, 发酵品质

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