摘要： 为研究添加不同水平植物乳酸杆菌提取物对猪生长性能、免疫机能及经济效益指标的影响，采用单因素随机设计试验，选择体重相近、健康的育肥猪60头随机分成4组，每组15个重复，每个重复1头，1组为对照组饲喂基础日粮，试验2、3、4组分别添加1.5%、2.0%、2.5% 植物乳菌提取物，预试验10 d，试验期为56 d。结果表明：（1）试验3、4组平均日增重较1组比分别提高13.5%、12.0%（P ＜ 0.05），料重比较1组比分别降低13.3%、11.7%（P ＜ 0.05），试验2、3、4组平均采食量均高于1组（P > 0.05）；（2）试验3、4组血清中的IgG、IL-2含量较1组比分别提高22.3%、18.2%、20.5%、16.9% （P  ＜ 0.05），试验2、3、4组血清中的IgA、IL-6含量均高于1组（P > 0.05）；（3）试验3、4组毛利润最高，较1组比分别提高41.0%、37.0%。综上，添加2.0%植物乳酸杆菌提取物可以提高猪生长性能、免疫机能及经济效益。

关键词: 植物乳酸杆菌提取物, 猪, 生长性能, 免疫机能, 经济效益