摘要：为研究饲料中添加不同剂量的百草霜对异育银鲫“中科5号”（Carassius auratus gibelio“CAS V”）幼鱼生长、肠道结构、消化酶和非特异免疫酶活性的影响，将1440尾异育银鲫“中科5号”幼鱼随机分为4组，每组3个平行，每个平行120尾鱼，其中3组分别投喂百草霜添加量为0.2%（A组）、0.4%（B组）、0.8%（C组）的试验组，另外1组投喂百草霜添加量为0%（D组）的对照组，进行为期70 d的养殖试验。结果表明：四组中，C组生长最快，增重率较D组提高了15.49%（P < 0.05）|日增重A组和C组较D组分别提高了10.14%和15.99%（P < 0.05），C组为各组的最大值|A组肥满度和脏体指数显著高于D组（P < 0.05）|各试验组饲料系数比D组降低了9.02% ～ 20.90%。C组肠道结构完整，杯状细胞含量最多，肠绒毛排列整齐且高度最大（P < 0.05），褶皱个数最多。消化酶活性显示：C组淀粉酶（AMS）活性比D组提高了48.16%，且显著高于其他组（P < 0.05）|C组脂肪酶（LPS）活性较D组提高了24.97%（P < 0.05）|各试验组肠道胰蛋白酶（TRY）活性均显著高于对照组（P < 0.05）且随着百草霜添加量的增加而升高，其中C组TRY活性最高，比D组提高了126.48%（P < 0.05）。非特异免疫酶活性显示：各试验组肝脏总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性随着百草霜添加量的增加而升高且差异显著（P < 0.05），但C组与D组（对照组）差异不显著（P > 0.05）|各试验组肝脏酸性磷酸酶（ACP）活性随着百草霜添加量的增加而逐步升高，差异不显著（P > 0.05），C组比D组提高了12.78%（P < 0.05）|各试验组肝脏碱性磷酸酶（AKP）活性随着百草霜添加量的增加而升高，其中C组为各组最大值且较D组提高了62.58%（P < 0.05）|各试验组肝脏过氧化氢酶（CAT）活性较D组均有所提高，其中C组为各组最大值（P < 0.05）比D组提升了20.08%。在饲料中添加0.8%百草霜可有效提升异育银鲫“中科5号”幼鱼的生长性能，改善肠道组织结构，提升消化酶活性，提高饲料的消化吸收能力，降低饲料系数，增强鱼体非特异性免疫力和抗氧化能力。
[关键词] 百草霜|异育银鲫 “中科5号”|生长性能|消化酶|非特异免疫酶

关键词:百草霜,异育银鲫 “中科5号”,生长性能,消化酶,非特异免疫酶