doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022060072-03

China Feed ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (7): 136-140.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022060072-03

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Online:2023-04-05 Published:2023-05-23

油莎豆的应用价值及其组织培养研究进展

王晓龙1，2，钟鹏1 *，杨曌1，来永才2，王宏伟3 *，
徐艳霞1，柴华1，李莎莎1，吴玥1，高海娟1，王建丽4
（1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院，黑龙江齐齐哈尔 161005|2.黑龙江省农业科学院
博士后科研工作站，黑龙江哈尔滨 150086|3.通辽市农牧科学研究所，内蒙古通辽 028000|
4.黑龙江省农业科学院草业研究所，黑龙江哈尔滨 150086）

基金资助:
黑龙江省省属科研院所科研业务费项目（CZKYF2023-1-B002）|黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院自拟课题（ZNKT-202201）|黑龙江省农业科技创新跨越工程农业特色产业科技创新支撑项目（2023）

Abstract

摘要： 油莎豆（Cyperus esculentus）为莎草科多年生草本植物，是一种优质、高产、综合应用前景广阔的新兴作物。油莎豆可生吃或熟食，也可磨粉用作食用面粉。油莎豆块茎可用来榨油，而剩渣可用来做饲料，其茎叶还可作为绿肥或青饲料利用。因此油莎豆是集粮、油、饲为一体，具有较高综合利用价值的作物。文章主要介绍了油莎豆的优良特性、应用价值及其组织培养研究进展，并对当前油莎豆种植推广及新品种选育存在的问题进行了探讨。
[关键词] 油莎豆|应用价值|组织培养|存在问题

关键词: 油莎豆, 应用价值, 组织培养, 存在问题

CLC Number:

S816.4

王晓龙, 钟鹏, 杨曌, 来永才, 王宏伟, 徐艳霞, 柴华, 李莎莎, 吴玥, 高海娟, 王建丽. 油莎豆的应用价值及其组织培养研究进展[J]. 中国饲料, 2023, 1(7): 136-140.

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油莎豆的应用价值及其组织培养研究进展

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