摘要： 文章研究了高效液相色谱法快速筛查饲料中14种抗氧化剂的方法。样品经正己烷溶解后用乙腈提取，以C18（3.0 mm×100 mm，1.8 μm）色谱柱分离，1.5%（体积分数）乙酸水溶液和甲醇为流动相梯度洗脱，流速为1.0 mL/min，检测波长为280 nm，柱温为20～30℃，在25 min内实现了对饲料中14种抗氧化剂的快速测定。14种抗氧化剂线性关系较好，相关系数（R2）大于0.99，回收率为85.2%～102.3%，相对标准偏差为5.0%～9.2%。该方法可同时快速分析饲料中14种抗氧化剂，弥补了饲料中抗氧化剂检测方法检测种类较少、检测时间较长的不足。
[关键词]高效液相色谱|抗氧化剂|饲料

关键词: 高效液相色谱, 抗氧化剂, 饲料